全时便利店或再度被拆分变卖，但“此时打包接盘全时已没有太多价值，因其北京、天津门店的质量不够好，就算有企业收购了全时的资产，也要和房东重新再谈租金”。文丨《中国企业家》记者谢芸子编辑丨米娜图片摄影丨谢芸子“散摊了，便利店业务回钱太慢了，大老板不想干这生意了。”5月11日，在全时便利店发出“停止营业”的告知函后，一位便利店管理人员这样告诉《中国企业家》。而那份“停业”的告知函在发布当日，很快就被发布者删除了。此前，该告知函称“因公司经营战略调整，全时便利店北京区域所有门店将于年5月20日24点结束经营，并对直营店内全部商品进行6~7折销售（不含香烟、卡购产品）”，同时，“若消费者持有全时便利店储值卡、会员卡余额及积分，也请在21日前在直营门店消费使用或按照购买时折扣办理退卡”。这似乎预示着这家曾号称“北京规模最大”的便利店品牌的“二度死亡”。年2月，全时因其母公司“复华集团”暴雷而被“拆分变卖”，其华东地区门店的接盘者为罗森中国，京津及成都地区的接盘者则为山海蓝图公司。公开资料显示，山海蓝图大股东分别为蔡学农与山图酒业股份有限公司，二者均持股50%，而蔡学农同时为厦门银鹭集团副总裁与创始股东。这让更多人猜想，山海蓝图与收购银鹭的雀巢之间的关系。但很快，雀巢便发公告撇清了。据了解，年，雀巢斥资15亿收购了“厦门银鹭食品公司”60%的股权，收购的并非“银鹭集团”。而蔡学农也仅为厦门银鹭的创始人之一。年，蔡学农在成功变卖银鹭食品后，便与多名原银鹭食品的股东创立了“山图酒业”，其主营业务为进口葡萄酒。“卖了银鹭食品后，山图酒业就把钱借给全时，当时承诺的利息也很诱人。但在复华暴雷后，全时没钱还，就把京、津与成都的全时便利店抵押给了山图酒业，山图酒业等于被动接盘。”联商网高级顾问王国平告诉《中国企业家》。在王国平看来，山海蓝图更像是专为接盘全时临时注册的企业，其成立时间为年12月。而彼时，山图酒业更寄希望于全时能够推销自己的酒到各渠道。但便利店的渠道从来不是酒类消费的主力，山海蓝图也没能把其产品渗透到更多的消费场景中，这也成为其出现长期亏损的原因之一，而“新冠疫情”的到来更是将全时的经营状况推至深渊。“我们也是刚收到消息，目前工资依然照发，但没有再出现过缺货的情况。”北京西城区一家全时便利店店员告诉《中国企业家》，对于包括她在内的更多全时基层员工而言，“关店”的消息太过突然。“几天前，我们刚完成了烟盒区的补货，香烟产品的补货一般是一周一次，目前公司也没有告知员工的后期安置或赔付的情况。”5月11日下午，记者走访北京地区多家全时便利店，发现全时的加盟店比例很高。一位复华商业的前员工向《中国企业家》表示，“在一年以前，全时的加盟比例大概超过60%。”记者在走访中发现，与“贴牌”全时的加盟店相比，直营门店受到疫情的影响似乎更为严重。据上述店员透露，受疫情影响，该店铺目前的日均销售额仅超过元，这基本是疫情发生前的五分之一，而该门店隔壁的“快客”，日均销售额也在同样的水平。有业内人士告知《中国企业家》，之前有消息称，见福便利店将要收购全时在成都的门店。见福便利店为厦门本土便利店品牌，曾获红杉资本投资。据了解，在年，蔡学农还曾投资了该品牌，这也似乎预示着全时便利店在未来或再度被拆分变卖的命运。但王国平也表示，此时“打包接盘”全时已没有太多价值。“一般而言，便利店的租期在3至5年，强势地段甚至会要求一年一签，且全时便利店在快速扩张时，其拿下的北京、天津门店的质量也不够好，就算有企业收购了全时的资产，也要和房东再谈租金的价格。”截至发稿前，《中国企业家》曾就“是否收购全时的成都门店”向见福便利店核实，但并未收到公司的回复。讲不下去的融资故事从某种意义上说，全时的二度崩塌是年复华暴雷事件的延续。公开资料显示，全时便利店成立于年，早期对标北京7-ELEVEn，为复华集团旗下“复华商业”的明星项目。在吸收了部分加盟及翻牌夫妻店后，全时的门店数始终保持在~家的水平。年，全时首次传出“欲寻求买家”的消息，但该传言随即被全时官方否定。此后，全时就开启了“百城百万”的快速扩张，一度号称要“投资百亿、5年内覆盖个城市”。从早前全时披露的数据来看，年8月，其已在全国拥有接近家门店，除北京主力地区外，还进入了成都、重庆、武汉等8个城市，但这样的扩张速度随即递减。据早前36kr报道，自年11月以来，全时便利店在北京关店约90家；截至年2月，全时在北京的店铺仅剩余家左右。也正是在这一阶段，其母公司复华集团，因其发行的理财产品“海象理财”暴雷导致资金链断裂。公开资料显示，复华（控股）集团的最大股东为王新。早前，有雪球用户曾发文透露：王新出生于年，内蒙古人，做饮水机业务起家，北京全时便利店连锁的老大，后涉及资产管理（瀚亚资本）。对于复华集团而言，核心业务一直都是金融业务。年8月，复华陆续曝出多家下属公司出现大规模欠薪与裁员的风波。同时，一篇《全时便利店资金链紧张、供应商“堵门”》的文章流传于网络。年9月，全时便利店兄弟公司——“全时生活”在京的4家门店全部关闭；11月，复华集团旗下的又一主力品牌——生鲜超市地球港也宣布清仓闭店。而在数月前，地球港刚刚宣布完成1亿元的Pre-A轮融资，估值达10亿元。也正是从该年11月起，全时便利店开始出现大规模的缺货现象。此时也有复华员工向记者透露，“包括地球港在内，复华集团旗下旅游、零售、文创等多业态皆出现规模性裁员、欠薪。”据《中国企业家》记者此前所掌握的信息，在年的“风波”中，除金融业务外，复华集团受影响最严重的则为“复华文旅”与“复华商业”两大板块。当时的复华
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