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休闲食品行业研究新一轮渠道铺货,盐津甘源

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(报告出品方/作者:广发证券,王永锋、刘景瑜)

一、休闲食品行业每一轮渠道铺货均带来超额收益

(一)21年我国休闲食品行业规模1.45万亿元,预计未来3年CAGR8%

21年我国休闲食品行业规模1.45万亿元(终端口径),16-21年CAGR为12.01%,预计未来3年CAGR为8%。休闲食品指的是一类正餐以外、满足消费者休闲需求的食品。根据中国食品工业协会和FrostSullivan等,21年我国休闲食品行业销售额达亿元,-年CAGR为12.01%,据中商产业研究院预计未来3年CAGR为7.65%。根据艾媒咨询,与欧美国家相比,我国居民人均休闲食品消费量较低,19年我国休闲食品人均消费量为2.2kg,低于日本(5.6kg)、英国(9.5kg)、美国(13.0kg),仍有较大提升空间。(1)分品类来看,根据彭博,18年我国人均咸味零食消费额为14.2美元,低于日本(89.8美元)、英国(.5美元)、美国(.6美元),此外甜味零食、糖果等品类人均消费也低于发达国家。(2)分渠道看,根据彭博,21年我国休闲食品行业BC类商超、线上、KA商超、便利店、连锁门店(包括直营店、加盟店等)、其他渠道收入占比分别为40.20%、14.80%、12.70%、10.10%、4.80%、17.40%。

年我国休闲食品行业CR10仅14.40%,较海外具备较大提升空间。根据Wind和各公司


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