作为日常不可或缺的消费品,生鲜品类是一个巨大的赛场。万亿的刚需市场空间,近2年间,短消费半径属性凸显,每年超过6%的持续增长。根据尼尔森对亚太零售的研究,亚洲消费者食品账单的50%以上花费在生鲜上。作为离消费者最近的社区生鲜店,像钱大妈这样的加盟店近来在各地密集涌现出来,正在引领一股新零售创投风潮,是新零售领域除了便利店业态之外,为数不多的受得资本追捧的一个细分赛道,社区加盟模式或将成为生鲜新零售的突破点。
当前市场,以钱大妈为代表的社区生鲜店正悄然崛起,也吸引了一众创业者的
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