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提高便利店营业额,做到这六步

对于每一个创业者来说,我们开便利店创业是为了什么?大多数都会说,为了赚钱。而在经营便利店的过程中,业绩管理工作可以说是占了所有零售管理日常工作的百分之九十,也就是说我们日常的工作其实都是为了便利店有个良好的业绩。在门店管理中,学会业绩的诊断有利于便利店老板及时发现终端门店问题。今天我们给大家分享的门店业绩诊断的六项数据包括:客流量、进店率、体验率、成交率、连单率、回头率。

一、客流量

所谓的客流量指的是以店址为基准,在一定的时间内经过店铺的人数,并且这些人数是属于我们的目标消费群体。因为人流并不等于客流。而一家门店的客流量的主要影响因素一般包括:位置、促销、性价比等。

提升方法:

1、根据日常销售收据做一个数据透视表,直接确定出销售业绩的高峰期和低迷期,并且找出造成这种现象出现的可能原因。根据表格呈现的现象做出合理的应对的营销策略。

2、一年分四季,四季各不同,所以店铺要根据每一季的不同特点出不同的活动主题,经过网络或者现场等其他方式进行宣传,以增加我们的客流量。

3、年“IP”一词很火“这里的IP不是网络地址,而是零售行业中”异业联盟“模式。通过与其他商家的异业联盟方式扩大自身经营范围,弥补自身不足。增大业务面积,吸引客人,从而提升客流量。

二、进店率

进店率指的是进店人数与客流量的比值再乘以百分之百:进店率=进店人数/客流量*%,进店率的高低可以直接反应出店铺效益的高低已经门店在市场同一区域的受欢迎程度,如果营造好了,那进店率就会比较高,如果营造地一般,那进店率就会比较低。现在市场上很多快消品的进店率普遍都会比较高,而中高端服饰的进店率普遍偏低,因为消费者群体已经被限定了。主要影响因素:品牌的影响力、店铺形象、店铺氛围、橱窗及黄金陈列区。

提升方法:

1、调整店铺音乐,不同的时间段选择播放不同的音乐,特别强调在淡场的时候更需要做的就是音乐的把控,这个是很多店长所没注意到的。

2、店铺灯光调整,有些门店会因为老板的“开源节流”而将一些灯光关闭,建议即使是在没客人的情况之下也不应该将店铺灯光关闭,这样会给顾客不好的购物氛围。

3、店铺的色调控制,这个方面主要是通过陈列进行调整,在做陈列的时候,要有主题性以及主色调。

4、人员状态的调整,在进店率特别低的时候,店长不妨组织一下店铺人员进行团体操学习,或者让店铺人员在门口站位并且进行口头宣传。




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