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AfternoonTea监修红茶甜点新品

AfternoonTea近几个月可谓新品不断,梵高展联名下午茶与甜点的人气自然不必多说,秋季动物主题限定新品也即将迎来收尾阶段。今天,小途想和大家分享AfternoonTea的另一人气新品,虽说早在10月初就陆续在全日本全家便利店登场,但目前仍然人气不减,并且深受好评!那就是以伯爵红茶为基底打造的4款烘焙甜点。这几款甜点到底有啥魅力?下面就让我们逐一来了解一下。

红茶蛋糕卷

此次推出的4款新品选择了年起使用的“お茶とともに過ごす豊かな時間”提案「午后茶室」系列中的甜点,并采用与之相配的伯爵红茶,以丰富茶点的口感与风味。这款「红茶蛋糕卷」便以伯爵红茶作为基底,以此制成的巧克力色海绵蛋糕,卷入一层雪白浓稠的鲜奶油。整体色泽诱人,层次分明,口感丰富。醇厚茶香与香浓奶油交织,令人久久回味。

红茶磅蛋糕

同样以伯爵红茶作为基底的「红茶磅蛋糕」,不多加其他原料,相比蛋糕卷,更能凸显伯爵红茶本身的浓郁风味。一口咬下,磅蛋糕特有的润泽口感传遍口腔,扎实细腻的质地让人难忘。不愧为蛋糕中的元老,很适合大多数人的口味。

红茶费南雪蛋糕

说起费南雪蛋糕,大家总会被其金条般独特外表所吸引。微焦的表层散发着淡淡清香,口感湿润且具有弹性的费南雪蛋糕,在伯爵红茶的加持下,显得更加魅力十足。小巧的造型,让你在尽情享受甜点的同时,依旧保持优雅大方。

红茶饼干

最后这款「红茶饼干」与上述三款稍有不同。除了带有伯爵红茶的怡人清香外,还巧妙地加入了柑橘进行提香,使之口感更为丰富。酥脆的饼干中竟隐藏着如此惊喜,喜欢柑橘的朋友不妨一试。

目前,日本间全家便利店正在贩售这几款甜点,大家不妨留意一下喔。




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