线下实体零售业的回暖，让开便利店成为了创业者眼中的热门行业，但是便利店不是随随便便就能开得好，尤其是经营商品的好坏，更是直接决定了便利店未来是否可以盈利。便利店本就是需要精耕细作的事业，它的小而美即是特色又是定位，要想让便利店商品畅销，就要对便利店商品的定位有一个精简且准确的定位，才能突出特色，正中顾客的消费心理。今天时尚货架小编就给大家分享便利店商品定位的3大原则。制定便利店商品定位，要考虑这3个问题：1.便利店的主要顾客是那些人？2.便利店的顾客需要什么？3.便利店里的商品和服务能满足顾客的那些需求？无论是处在哪个商圈或面积大小的便利店，便利店都应从以上3个方面综合考虑商品定位，仔细研究消费者的工作和生活习惯，让便利店里的商品和服务与消费欲望保持一致。让便利店商品定位更准确的3大原则：1.突出特色商品便利店商品同质化的现象严重，所以更要让我们的便利店“有特色”。一是通过销售别人没有的商品，形成差异；二是通过把别人有的商品或服务，做得更好，让顾客有一个选择你的便利店的理由。2.商品结构差异化不同商圈、不同面积、不同面向群体的便利店，商品结构绝对不是一样的。所以我们在确定便利店要卖什么商品时，不是看别人卖什么我们就卖什么。而是应该根据自己的顾客需求制定差异化、特色化的商品定位，例如社区便利店，可增加在日杂商品上的比重，还可销售生鲜类商品。3.时常更新商品例如7-11便利店，会设置一个特设架，专门用于上新产品。这样做不但是在顾客的消费反馈中，调整商品结构以达到最能满足顾客需求的状态，更是起到了让顾客时常感到惊喜，增添了购物乐趣。便利店里最重要的3类商品结构：便利店向顾客提供应急便利、多样兼顾的商品和服务，它既是杂货店、快餐店，又是各种便民服务的集结体，但无论是多少商品都大致可以分成以下3类。1.杂货类商品。包括从烟酒、零食、饮料、日用百货、应急医药等各方面，能满足顾客即时性、应急性和休闲性的购物需求的商品。2.速食类商品。满足顾客快节奏生活下的三餐压力，提供像关东煮、烤肠、便当、面包等，可以取代快餐店的新鲜食品。3.增值服务。便利店与传统杂货铺不同的地方就在于它提供了更多的便民服务，如充值电话卡、乘车卡，代收快递，代订报纸等，让便利店成为消费者生活的一部分。新手开便利店总是不知道要进什么货，四处询问却达不到理想的效果，关键就在于没有明确商品定位的核心，遵循以上3个问题和3大原则，让商品整体能涵盖3大类，基本就能保证便利店商品的畅销了。以上就是时尚货架小编为大家总结的便利店经营知识，如果你对开便利店还有
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