便利店的利润率
能不能坚持下去,一个很关键的问题在于便利店的利润率,只有计算出收益才能判断要不要继续下去。如下图所示,是国内主要连锁便利店的毛利率,从27.2%-34.7%之间均有分布,我们取平均值30%为例,那么元,每天的毛利为:*30%=元。一个月30天,总毛利为:*30=元。
毛利率=(主营业务收入-主营业务成本)/主营业务收入
你便利店成本每个月元(房租、水电、损耗、人工等等),毛利润扣除各类成本等于你的净利润,按照我们上述计算的元毛利扣除你元的成本,那么每个月净赚2万元,这个当然是可以开下去的了。当然你这个成本大概率是不包括人工的(因为大部分便利店都是夫妻店),但即使没有算上人工,相当于你们夫妻靠一个店,每月收入2万元,折合每人每月元,这也比众多打工者来得幸福(按照国家统计局发布的数据显示,年我国私营单位的平均薪酬为元,折合元/月),而且你们上班的时间比这个还自由。
其它
当然几大连锁便利店的毛利相对会高一点,因为连锁便利店大部分都在市区较好地段,毛利较高,但你是固定开支成本元,明显不是在市区内,毕竟市区内的房租一个月可能就已经超过1万元了,所以你这个便利店可能是县级市及以下的乡镇地区,乡镇的便利店毛利相对会低一些,我们保守按照20%预算,你每个月的毛利达到:*20%*30=元,扣除掉固定开支的元,仍然有1万元,如果固定开的元已经算上你们夫妻二人的工资,那么你们每个月净赚1万元,如果固定开支没有扣除掉工资,相当于你们每个月人工收入为1万元,无论哪个方面来说,都还可以,继续开下去是没有问题的。
便利店现在也是各大厂商争夺的焦点,不清楚你所在的城市环境,但就以我所在的五线城市,一到夏季,各类水饮的陈列费每月基本就在元左右,大部分是货返,比如农夫水1.1元进价,2元售出,如果按货返计算,也就是无成本,冬季陈列费也有元左右,全年估算1万多。
毛利率高于25%,如果按照元计算,每日元毛收入,全年元,加上陈列费元,减去房租元,到手,只是不知道你的成本是不是包含了人工和水电杂费等。陈列费不给钱说明老板们有可能被业务员忽悠了。便利店的陈列费包括陈列费和返点两块,你按供应商的要求做好店铺堆头、冰柜、货架的商品陈列,那么肯定会有相应的陈列费。