作为便利店“巨头”，7-11早已在城市街头铺开，店面随处可见。
线下零售行业被唱衰好几年，但依旧在高密度开店，同时它的销售额和利润额都排在全球行业第一位，背后有着怎样的“神操作”？
1、选品要爆，洞察需求
7-11的门店通常只有平米，却要容纳个左右的单品。任何一个单品如果卖得不好，就是对坪效的消耗。
据悉，7-11有一个个人的商品研究团，他们每天去研究，什么样的商品是爆品。同时每天看数据经营和数据分析：什么样的商品销量不高，利润又不高，必须立刻拿掉。只要你沿着用户的需求进行决策，那你就永远是一个有生命力的公司。用户需求洞察的结果是打造每一款单品，让它成为爆款。当方圆平米的店面每一款都是爆品的时候，你的坪效、你的人均绩效才能够真正提升。
2、频繁上新，增加新鲜感
7-11便利店从严格意义上讲并不是生产加工型企业，它主要是以零售为主，但是从年销售报告来看，7-11便利店会根据消费者的“猎奇”心理以及天气季节的更替来对商品保持每月10%-15%的上新率，会开发当季新品。
同时，7-11还通过联名、限时出售的等方式，增加用户的紧迫感和新鲜感。比如，7-11和迪士尼、阿华田的联名款。
3、占领用户心智，密集布局一般来说，无论是大型商超还是小型便利店，店面在选址的时候，都是要避开竞品（包括同品牌的同类店面）的，以此来保证获得更大、更容易转化的流量。但是，7-11反而背道而驰，选择在人流密集的黄金地段内，进行小范围地密集布局。7-11选择在城市的黄金地段密集开店，搭配24h营业模式，满足用户随时随地的购物需求，在「便利性」这方面占领用户心智。
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