本次新冠疫情的突如其来、严峻程度及持续时间极大地考验了物流供应链的应急能力,制造业原材料的短缺、电商停摆以及“卖不出去,也卖不出去”的现象层出不穷。于是,外部环境开始倒逼市场商业模式改革,类似伊利、百事可乐、双汇等企业大型品牌商开始下沉社区,以保障货物直达末端,能够源源不断地稳定供应。社区团购一般采用了线上下单+社区/到店自提的模式,整体供应链流程是,平台按照线上收集预定订单,以销定产,货物从平台RDC仓集中配送至社区前置仓,再由顾客到团长/合伙人或自提点提货。在疫情的催化下,传统通路失灵,此类由RDC+前置仓+团长/合伙人联合整车和即时配送拼起来的模式构成品牌供应链运营体系。此模式虽然在整体通路渠道中市场份额中占比依旧较小,但在下沉市场未来极有可能将成为一支重要的渠道力量。通过此次疫情,大家发现变化多端和突发事件层出,或将是未来很长一段时间内外部环境的主要基调,社会及各企业都将极度依赖弹性供应链能力。来源:罗戈研究社区团购黑马——兴盛优选联合创始人刘宇辉也曾表示:“不管是B2B,还是社区电商,本质上是供应链效率革命”。兴盛优选的脱胎于根植于湖南多年的连锁便利店芙蓉兴盛,相比众多同行,其最大的优势也在于强大的供应链能力。目前,芙蓉兴盛门店数达到多家加盟店,庞大的线下门店基数为其发展线上社区团购业务。据悉,兴盛优选已累计完成3轮融资,投资方包括今日资本、腾讯、美国KKR和钟鼎资本等十余家知名机构及基金,是估值超过10亿美元的独角兽企业。年,兴盛优选年度GMV达到了亿元,同比增长%。年11月,兴盛优选日均订单量突破万单,截至今年3月底,一年多时间,其全平台日均订单量便已达万单左右。兴盛优选实质上是一种近场电商,特点很明显——订单高频,与广域电商淘宝、京东不一样,在一个社区固定时间、空间里,近场电商产生的订单规模,比广域电商带来的订单规模更多。来源:罗戈研究《物流创新发展简报美团也属于一种近场电商,其日均单量已超越快递公司的日均单量。目前美团此类的近场电商已不局限于卖蔬菜、鲜花、蛋糕等品类了,大家开始尝试卖衣服、卖手机、家电等更多的品类。可见,未来近场电商订单频率及规模都比广域电商模式要更乐观。商流的潜在可能也影响着物流的前景走向,这也代表着近场电商的物流模式拥有更多可能,将逐渐解构广域电商。在卖货逻辑及打法上,近场电商与广域电商也不一样。如广域电商阿里淘宝通常以竞价或收取流量直通车费的形式决定一个商品的排名,此种排名也决定了一个商品是否成为一个爆款。而兴盛优选会针对不同社区的需求,对供应商的运营能力启动打分机制,集中供应一些爆款商品,以低价进行团购活动。此外,兴盛优选此类近场电商主要是卖当地的货物,如果能将商品打造成爆款,这对供应商来说,是极具吸引力的。以上这种商流模式也决定了兴盛优选物流供应链的结构与其它家不一样。刘辉宇在去年首次演讲中直接表明,物流是兴盛优选的核心能力。兴盛优选的物流架构由四级物流网络模式构成,具备京东仓配模式+快递网点加盟模式+菜鸟驿站这几种物流模式的优点。第一层——共享仓:部分供应商会将商品直接送到共享仓,生鲜、蔬菜的加工、包装、标品化处理等都在仓内完成。一般来说兴盛优选会围绕一个省份设立多个共享仓,如生鲜仓、常规仓,以集中不同品类的货物,有的城市正尝试将货物集中在单个共享仓中。通过B+C市场两端海量的订单,芙蓉兴盛拥有市场主导话语权,通过强大的供应链服务能力,兴盛优选直接与厂家或产地对接,省去中间环节,采购性价比高的商品,并用现金日结直接提高供应商积极性,一般供应商会一天两送。来源:罗戈研究《中国社区零售供应第二层——中心仓,即B2C仓,大部分供应商的商品送至中心仓,由中心仓负责调拨,根据订单密度及订单距离测算进行配送。由于兴盛优选生鲜品类占50%左右,出品量大,为做品控,中心大仓为自营。类似于京东会在城市周边设RDC仓,将商品买过来后入京东自己的仓,再进行分拨。不同的是京东的站点也是自营的。第三层——服务站/网格站,会根据订单密度在城市小区若干个便利店周边设立,一般而言,每个站点覆盖7-8公里。在这层网络结构上,兴盛优选启用合伙人制的加盟模式,一个站点一般是3人+1车模式。站长又叫服务经理,负责将上游仓库运过来的商品运至站点按终端用户分拣订单,然后配送至门店。此流程类似于快递加盟网点。目前,兴盛优选正在对其售后流程进行改革,售后流程的不同,导致站点的叫法也不一样,目前湖南的站点基本都叫网格站。第四层——门店,即客户自提店,遍布全国的众多夫妻店、便利店组成兴盛优选的基层体系。自提点位于居民区附近,自备货架及冰柜。一般消费者当日下单,第二天下午4点消费者即可上门提货,其中自提点可抽取订单流水的10%作为佣金,据了解,一般佣金费可占自提点收入的20-30%,这较大地带动了社区便利店的积极性。这一层级与菜鸟驿站的运作模式类似,零加盟费,为消费者提供多元化的最后一公里服务,商家从中收取抽成或者服务费,在服务于民的同时可以开展商家的个人业务。通过社区便利店及线上预售的方式,兴盛优选有效激活了社区门店的人气,为饱受网购冲击的线下实体门店带去了新的活力,便利店甚至可以到兴盛优选处采购部分品类,实现线上线下融合。在这四个物流网络层级的相互配合及利益分配机制下,兴盛优选可以在12个小时内将商品从工厂匹配到店。在业务所覆盖的区域,兴盛优选已经成为了消费者购买生鲜、日用百货的主流电商平台。目前兴盛优选的版图已从湖南拓展到湖北、陕西、广东等十三个省、直辖市及多个地(县)级城市和乡镇。很多人都觉得,兴盛优选类似于拼多多,通过平台打造爆款,其实说它属于城市本地版的拼多多这种说法更贴切,在不同省份备货当地产品,产品更具本地特色,离消费者也更近,对运营能力的要求也更高。近日,兴盛优选官宣了武汉单城月流水达到2亿的成绩。有供应商反馈,兴盛优选部分城市开始提高毛利,个别单品从原来的20%直接提到50%,甚至%都有。据界面新闻报道,疫情期间兴盛优选的新增用户速度是平时的4倍,店均订单量增长是平时的3倍。除了信息系统加入的效率改善,兴盛优选的物流架构功不可没。目前兴盛优选平台上已从生鲜果蔬品类逐步切入服饰3C数码,众所周知,这些品类原分别属于淘宝跟京东的核心品类领域。一旦兴盛优选的服务能力,特别是站点的服务能力能进一步提升以保障商品品质,在其自建物流体系下坚持次日达或者进一步提升时效,未来这样的公司是非常有价值的。你认为这家会成为颠覆未来的商业模式吗?欢迎大家畅所欲言。作者
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