零食折扣店如今已在全国遍地开花,凭借和便利店重合零食品类、价格优势占据市场,引领零售市场风口。
零食在便利店中占据着重要的地位
便利店以其方便快捷、全天候营业、商品种类丰富等特点,满足了现代人对于快速、方便、多样化消费的需求,而零食作为人们日常消费中不可或缺的一部分,在便利店中自然有着重要的地位。
一方面,零食是消费者在便利店消费的主要商品之一。无论是早餐、午餐还是晚餐,或者是作为闲暇时光的零食消遣,零食在人们的日常生活中都有着广泛的消费需求。同时,由于现代人生活节奏加快,很多人没有时间去准备正餐,因此零食也成为了他们解决饮食问题的重要方式之一。
另一方面,零食对于便利店的经营也有着重要的意义。首先,零食是便利店商品结构中不可或缺的一部分。在便利店的商品结构中,除了日常用品、饮料等基本商品外,零食也是必不可少的一部分。由于零食的消费群体广泛,因此零食的销售额在便利店总销售额中占据着较大的比例。其次,零食是吸引消费者的主要商品之一。对于很多消费者来说,到便利店购物的主要目的是购买零食。因此,零食的种类和品质对于便利店的吸引力有着重要的影响。
零食折扣店的价格优势对便利店产生了冲击
便利店内销售的品牌商品原本与零食折扣店内有很大重叠度,但零食折扣店的商品价格更低。这时消费者会选择价格更低的零食折扣店,导致传统便利店的销售额下降。同时,零食折扣店的进店后还可以有效带动其他产品销量提升,这对周边便利店营业额造成了不小的冲击。
零食折扣店的选址和下沉能力也对便利店产生了影响
80%的零食折扣门店选址社区周边,面积在-平左右,且深入各级城市,具有强大的下沉能力,甚至乡镇级别也有门店覆盖。这使得零食折扣店能够更好地满足消费者对于零食的需求,从而增加了对于便利店的竞争压力。
因此,零食折扣店的出现对于便利店产生了一定的影响,主要体现在价格、选址和下沉能力等方面。然而,这种影响相对较小,因为便利店的业态渗透率要比零食折扣店高得多。同时,零食折扣店与传统休闲零食品牌面对的市场也不一样,两者之间的竞争关系并不是完全替代的。