在年以前，便利店业态还没普及的情况下，我们大多数人只能选择去不太方便的大型超市或环境脏乱的小卖部进行购物，非常的不方便。而在“世界便利店之都”的日本，24小时服务的便利店随处可见，干净整洁的环境、品类齐全的商品，这一幕深深触动了奇巧食品的创始人肖祝贺。
年，肖祝贺先生在上海参加活动时，看到满大街的全家、和罗森便利店时，作为中国人的他感到非常的憋屈，于是他暗暗发誓一定要打造一个属于中国人的便利店连锁品牌。年，肖祝贺先生在辽宁抚顺开设了第一家奇巧便利店，但因为缺少便利店行业的运营管理和营销经验，仅仅四个月，第一家便利店就关门了，但这并没有击垮他要打造国产便利店品牌的决心。年年底，肖祝贺在和众成集团董事长张彬一起参加学习的时候，偶然间提起了自己的这个理想，并深深感染了张彬董事长。年，奇巧食品和众成集团达成战略合作，共同孵化打造出邻邻七智慧便利店品牌，并在东北地区成功开设80家邻邻七品牌连锁便利店。随着邻邻七智慧便利店品牌运营管理模式的不断完善，年，奇巧食品和众成集团共同出资在上海成立运营公司，并正式开放对外合作招商政策，正式开启邻邻七智慧便利店的高速发展之路。
虽然国内便利店市场的发展空间很大，但邻邻七始终坚持“稳、好、创、赢”的发展策略。“稳”指稳步前进，邻邻七通过不断完善品牌基础建设，通过建立店铺拓展与营运、采购与供应链、人力与财务等系统的复制能力，从而打好坚实的省外发展基础，据悉，邻邻七智慧便利店每月仅对外开放50个品牌合作名额。“好”不仅是指邻邻七要对门店经营商品的品质进行严格把控，同时也为所有合作商提供周到细致的合作服务。“创”指创新，邻邻七在传统便利店的经验模式上，创新“互联网+智慧便利”模式，加大便利店经营的数字化升级转型，融合线上线下全渠道销售网络，在优化门店运营管理系统的同时，进一步提升便利店的“便利”属性。“赢”指的是共赢，自邻邻七开放全国合作政策之初，邻邻七就以“让合作商赚钱”为核心发展理念，因为只有合作商能盈利，邻邻七未来的发展之路才会越广阔。
截至今年7月，邻邻七智慧便利店全国品牌门店已突破家，并形成以便利店为基础，涉及智慧零售、电商外卖、仓储物流、食品加工、培训赋能和信息系统等多业态延伸产业链。邻邻七创新引领智慧零售时代，不断加大技术应用研发投入，打造互联网大数据应用工具，建立核心智能化信息平台，在实现门店科学化、精细化运营方面取得了不俗成就。同时，邻邻七品牌也在不断完善门店的商品和服务体系，为消费者提供更便捷、更贴心的一站式智慧生活消费体验。而这不仅为邻邻七智慧便利店的快速发展奠定了坚实的基础，也进一步推动国内便利零售行业的品牌化、连锁化和智能化发展进程。未来，我们相信，邻邻七品牌之路会越走越远，肖祝贺的“国人便利店品牌”的理想也终将实现！
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