很多朋友都有开店的想法。
今天我想给大家介绍一个创业五年、年营收超过亿元的店,叫「名创优品」。
你不一定注意过它是什么,但是你一定在你城市的各大商场里见过它。
名创优品年才成立。到了年,年营收已经超过了亿元。
现在在全球范围内开了多家店。其中,中国有多家,基本抢占了所有城市的中心商场;海外有多家,也是极少数出海成功的中国品牌。
这样一个爆发式增长的品牌,但是很少有人注意到它。有段时间我想和金融圈的人聊聊名创优品,却发现有很多人根本不知道名创优品是什么东西。
我们错过了名创优品的崛起,就像我们也错过了快手和拼多多的爆发。
名创优品门店数及营收
本文我会从品牌定位、质量价格、店铺选址、陈列装潢、线上营销、品牌联名、流转周期、融资模式等角度,全方位地研究名创优品。
如果你有开店的想法,或者已经开了自己的小店。
对于名创优品的研究,或许会对你有一些启发。
品牌定位
首先讲讲名创优品的创始人,叶国富。
年出生于湖北十堰的小县城,小时候因为家里穷没有读完书,中专辍学就去广东打工。
他做过钢管厂的销售,开过大头贴店。年,他认识了做化妆品销售的杨云云,成了他后来的妻子。他们一起在佛山盘下了一家小店,卖小饰品和化妆品,这家店的盈利非常好,他开了很多分店。
年,他创办了哎呀呀。
如果对非主流的时代还有记忆,你应该还记得哎呀呀这种小饰品店。
当时的哎呀呀也做的很好,在全国各地开店,投过《快乐大本营》《非诚勿扰》的广告,上过《瑞丽》《昕薇》杂志,还请过S.H.E和林宥嘉代言。
随着那个时代的过去,今天的我们不会再逛这种小饰品店,也不会再买那些廉价感的东西,哎呀呀们也随着时代死去。
年,叶国富带着哎呀呀的原班人马,创办了名创优品。所以很多人在骂名创优品的时候会说:“名创优品只是一个升级版的哎呀呀而已。”
这句话是对的。但是问题在于,这种升级太重要了。它从品牌定位上,完全到了一个全新的维度。
叶国富构思名创优品花了两年多时间。他看了世界各地的Costco,研究了优衣库、无印良品和大创。
名创优品的LOGO,是学「优衣库」的。
名创优品的装修,是学「无印良品」的。
但是,名创优品真正学的商业模式,是「大创」。
大创是日本的百元店,所有东西都是日元(折合人民币6.4元)。大创的英文叫DAISO,所以名创优品叫MINISO。
大创在日本是走低端路线的。名创优品在大创的基础上做了改进,给自己换上了无印良品的包装。从店铺的装修到产品的设计,都给人一种无印良品的感觉。
很多人说,名创优品是中国版的无印良品。事实上,名创优品是无印良品版的大创。
它把品牌定位在了无印良品的档次,从店铺的装修,到产品的包装,都给人一种有品质的感觉。
但是它的价格是便宜的,定价在10元、15元、25元的档次,有的产品的供应商和无印良品是同一个,但是价格远远低于无印良品。
这样的品牌定位方法很常见,瑞幸也是这样。瑞幸的价位和口味,真正的竞争对手是全家的便利店咖啡。但是它所有宣传通稿,都是在对标星巴克,这就给人一种感觉——瑞幸是星巴克的竞品。
所以在你买瑞幸的时候,你会有一种感觉,你只花了一杯便利店咖啡的价格,就喝到了星巴克的花样,真是物超所值。
你在逛名创优品的时候,也会有一种感觉,这家店和无印良品是差不多的,但是你只用了10块钱,就买到了无印良品的质量,真是物超所值。
公路商店写过一篇文章,叫《名创优品怎么就成了东南亚最爱的日本品牌?》
文中写道,名创优品的装修完全是日本风格,连购物袋上都写着JAPAN,很多东南亚人在逛的时候,都觉得这是高级有品质的日本货,但是一看价格那么便宜,质量也还不错,就火遍了东南亚。
叶国富为了给品牌感升级,早年他对外都说:名创优品是一个日本品牌,创始人是日本设计师三宅顺也,自己是联合创始人。
但是商标信息清楚地写道:名创优品的商标注册于广东赛曼投资有限公司旗下,公司名下还有哎呀呀等品牌。而这个三宅顺也,他从来没有在公司出现过,很多人认为,这个人就是虚构的。
名创优品伪装日本品牌、抄袭优衣库LOGO、抄袭大牌包装设计……这些东西都是名创优品的黑点。
但是不得不说,从品牌定位上来说,名创优品无疑是成功的,它完全满足了在这个消费升级的时代,我们对于品牌感的追求。
这也是一个消费降级的时代,装逼需求只是表面的,实际消费才是里子。我们还是愿意买那些物美价廉的东西,尤其是这种放在家里用的小商品。
在这种需求下,名创优品换上了无印良品的包装,卖的是中国小商品的价格。这样的品牌和价格,放在任何市场上都是杀手锏。
质量价格
雷军曾经说:“小米的产品能做到竞争对手的1/3,如果没有这种价格,人家为什么要买你的产品?”
叶国富很认同他的话,他说:“名创优品的价格,是超市的1/3~1/3,是商场的1/10。
别人卖20块,你卖18块,没有意义。
你卖15块也没有意义。
你要卖到5块钱。
让顾客走进来,不想买也想买了。
你要让顾客无法拒绝。”
那到底要怎么做到低价呢?
第一,以量压价。小米和名创优品,在对供应商下订单的时候,都是通过大量下单来压价。名创优品的一款包,在一家工厂可以一次下单20万个,这就让它在生产端有了很大的议价权。
第二,工厂直采。名创优品有多个SKU,从多家工厂直接下单。没有中间商赚差价,直接从生产的厂商订货,保证价格压到最低。
第三,合作优势。名创优品做大了以后,对于代工厂的选择要求也很高,现在正在把合作工厂筛选到家左右。出厂的价格和质量,直接影响到下一次订单。所以供应商为了长期合作,不仅要报出更低的价格,还要拿出更好的质量。
第四,不压账期。很多选择OEM模式的品牌,付款流程都会很长。而名创优品不压账期,订货付定金,货到仓库马上结算。
第五,不打广告。名创优品早期的广告营销是非常少的,它是主要依靠实体店做起来的,开在核心商圈保证人流,质量好、价格低保证购买,所以并不需要广告营销,可以节省下投广告的钱,保证产品的低价。
所以,在成本端严格控制价格,让最终在店里出售的商品,即使标价10元,依然有利可赚。
10元是一个黄金价位。
竞争都不知道要怎么跟它竞争。你要跟它打价格战吗?但是价格战怎么打?你定价9.9元?12.9元?
但是名创优品的店里,很多商品都是10元,10元你买不了吃亏,10元你买不了上当。你再看看店里的装修,那么舒适整洁的无印良品风,和价格形成鲜明的反差,和其他的小商品店根本不在一个竞争的维度,你根本打无可打。
除非你复刻它的模式,再做一个高级版10元店——但是,名创优品已经做起来了,已经占领了用户的心智。
在这样的模式下,不仅降低了价格,也提升了质量。
在工厂直接下大单,工厂拿出的商品质量如果不好,名创优品会选择下一次不下单了。所以供应商为了长期有大单,必须拿出更好的质量。也就是说,它在保证低价的同时,质量也是好的。
在叶国富以前做哎呀呀的时候,就积累了大量供应商资源。到名创优品,他已经能和最顶级的供应商合作。
名创优品的美妆线,供应商有莹特丽、科丝美诗,如果懂行的人会知道这两个供应商意味着什么,这是Chanel、Dior、YSL这些一线品牌的供应商。
我最近为了调研名创优品,买了很多名创优品的东西自己测试。从本子袜子拖鞋这些生活用品,到眉笔眼影香水这些彩妆的东西。
很多抖音上的博主做名创优品的开箱测评,都是做美妆。他们推荐的都是眉笔,我用了一下,觉得确实很好用。至少在平价眉笔里算是很好用的。
关键彩妆的东西不同于底妆,粉底液要在全脸用,肯定要买大牌的最好的。但是眉笔这种东西,其实根本没有差别,你只要显色好、画出来自然就可以了。
所以我觉得名创优品在挑选品类的时候,其实也非常聪明。它选的是日用品和彩妆。
日用品的东西,不同于奢侈品的包包。奢侈品包包是面子,你肯定要买大牌。但是你日常用的杂物是里子,只要能给你一种有品质的感觉,通过一流的供应商保证质量,价格便宜你当然觉得更好。
而彩妆的东西,10块钱的眉笔,不好用的话直接扔了,好用的话真的是意外之喜。名创优品也不会异想天开要去做护肤品,而是做彩妆。
但是也有踩雷的东西。比如说,号称“和祖马龙调香极其相似”的香水,我买来闻了一下,真的是完全就是小时候在小饰品店里闻到的廉价香水味,浓浓的酒精味。
但是很多博主买来测试以后就说,拿来喷房间喷厕所,一点儿都不心疼。毕竟15块钱一大瓶的香水,你不能奢望它真的是祖马龙对不对?
以上,我发现我和很多博主在做测评的时候,都感受到了一种奇妙的快乐。你在逛的时候,确实能感受到店里的装修是舒服的。你在买的时候,价格确实是便宜的。你在用的时候,大部分东西质量也还可以,小部分东西会踩雷,但是不管怎么说,价格这么便宜,你总是能找到让自己觉得开心的地方。
因为我是特别喜欢买本子的人,在买了大量好看的小本子以后,我找到了一种大概十年前,我在小饰品店里买本子的幸福感。
我去了大大小小的店里调研,在有的店里,你会听到各地口音的人说:“我要买那个抖音上的干发帽”,“听说这个猪肉脯很好吃”。
我觉得它确实能给人幸福感。
这种幸福感是值得研究的,就像有的人在小米买东西会觉得幸福。那是一种你不需要花太多的价格,就可以买到有品质的东西的信任感。
这就不得不说到叶国富和雷军学习的老师,Costco。
叶国富曾经说:“很多人觉得Costco的成功是因为它的会员制、供应链、选品、定价……当然没错,但我认为最根本的原因是它读懂了人性的本质,抓住了零售的本质。”
我认为零售业最好的模式,是更低的价格,更好的质量,更多的幸福感。
线下店
名创优品的选址做的非常好。
90%的店都开在购物中心里,而且都是显眼的位置。因为只有这样的位置,才能带给店铺稳定、大量的人流量。
在年11月1日,叶国富在广州花都建设路,开第一家名创优品店的时候。第一天的营业额是1.4万,第二天1.6万,第三天2万元。
在以前,哎呀呀在同样位置的店的营收是~元/天。还有,很多服装品牌,在顶级的购物中心,一个月的销售额也才20万元。所以叶国富觉得这个模式对了。
当时名创优品还是冷启动阶段,没有很多的营销,更没有品牌效应。但是就是这个商场里的人流量,很多人走过去看到店铺装修漂亮,进来看看。一看到这个价格这么便宜,都有一种难以置信的感觉,不知不觉就买了很多东西出去。
开实体店,选址是最重要的因素。很多人做10元店,因为价格便宜也没什么赚头,都会开在犄角旮旯里的小店。但是名创优品反其道而行之。
在名创优品的招商材料里,写着对于选址的要求:“人口30万的地级以上城市,商场、shoppingmall、商业街、行人专用区、地铁邻近范围、中学附近等人流相对集中的地段。”
这样的方法在快时尚里是非常常见的,ZARA和HM,不会花很多的钱来打广告,而是把钱花在选址和装修上,在繁华的商业街开一家漂亮的实体店,流量有了,广告也有了,这是对于一家实体店最好的营销方法。
选好地址以后,装修和陈列也非常重要。
在装修上,名创优品选择了白色作为主色调。全球多家店,是统一的装修风格,保持着品牌的调性。
《名创优品没有秘密》中写了这样一个细节:“名创优品的货架供应商和LV是同一家,LED灯是从雷士照明采购的。因为室内色调容易受灯光影响,一开始,LED灯色调不协调,白的偏白,黄的偏黄,名创优品换了很多厂家,通过联合开发才解决了这个问题。”
在陈列上,名创优品每家店的SKU有个左右,货品的陈列是会直接影响销量的。
一开始,名创优品的货架高度是1.7米。因为很多商场的层高是3米,为了展示更多的商品,货架高度要高一点。但是中国女性的平均身高是1.55米,这个货架高度并不方便。而且货架太高,会给人一种压抑的感觉。
现在,货架的高度调整到了1.5米。这个货架高度,不仅方便女生自己拿取商品,而且从视觉上会觉得比较舒服,整个店有一种干净明亮的感觉,能带给更好的购物体验。
在店门口的黄金位置,会展示打折促销信息,吸引人进店。下雨天会陈列雨伞,冬天会陈列围巾手套——但是不会用全身模特来陈列,因为那样会让人误以为这是一家“服装店”。
店铺的陈列是一门艺术,因为人主要是通过视觉来接受信息的。在很多店都发现,陈列的改变会给一个产品带来颠覆性的销量增长。
对于一家实体店来说,存货周转率,是影响顾客多久来逛一次的重要原因。
所谓的存货周转率,是反应周转速度,也就是多长时间上一次新。你要提高上新速度,让顾客觉得每一次来,都有一些新的东西可以逛,她才会记得经常看看。
名创优品每7天可以上一次新品,21天全部货物可以流转一遍。
叶国富特地斥资千万买了一个IT系统,可以清楚地看到,比如说A门店的杯子卖得不好,但是B门店的杯子卖断货,马上把A门店的存货调转到B门店。叶国富说,这个IT系统比店长更知道实际的销售情况。
存货周转率,也是ZARA能成为ZARA的原因。这一套品牌、供应链、选址、定价的体系,最终的结果就是,ZARA的周转速度是最快的。
所有的品牌都知道自己要快起来,但是很多国牌都死在了“很想快但是怎么都快不起来”上面。
线上营销
很多人在思考线下店和线上营销的时候,思维模式都是「从线上到线下」。
包括我自己也是这样,写