近年来，随着经济发展和生活水平不断提高，越来越多的人钱包都鼓起来了。手里有闲钱又不想放在银行，怎么办？于是很多人选择了投资或者经营生意。其中有部分人会选择开店，例如：奶茶店、小吃店、便利店等等。
以开便利店来说，开便利店前期需要一定的投入，但懂得经营与节省成本的话是一种收入较为稳定的不错生意。可由于很多人不懂如何入行，往往很容易走弯路。比如在选择便利店冷冻柜方面，由于对冷柜的知识相对较少，不知道如何挑选。
我们都知道冷柜现在对于超市或便利店来已经是必不可少的道具之一，可以说是开便利店的“标配”。不仅可以让饮料、酒水类的商品整齐地展示在顾客眼里又可以保鲜，让顾客可以随意挑选。特别是每当炎炎夏日来临之时，每位路过的顾客都想喝上一瓶冰爽的冷饮。所以说，选择一台好的冷柜是开便利店必不可少的。
今天绿缔小编就为大家介绍一下，到底应该如何选择一台适合便利店使用的冷柜：
1.选购冷柜需重视保鲜效果
冷柜已经不是单纯的“冷藏”，便利店冷柜的核心的功能还是冷冻。因此在冰箱选购中，冷柜的冻力一定得有保证。现在市场上一般的冷柜制温范围都在3-9℃。这是一个比较均衡的温度，既能保证饮料的冰鲜，在能耗方面有在较为平衡。
2、产品的能耗
冷柜是众所周知的“电老虎”，因此选择一台耗电量小的节能冰箱可是为你以后减少经营成本的明智之举。在购买冷柜时候咨询冷柜的耗电量。
3、冷柜产品的容积
便利店冷柜的容积在市场上大小至少有上千种规格尺寸，冷柜大小可根据自己门店大小及实际使用情况选择，也可以找能定制尺寸的商家定制适合自己大小的冷柜，切不可盲目选择。
4、便利店冷柜价格
贵的产品不一定是最好的产品，但是一个品牌质量与价格通常成正比的，选择廉价产品杂牌通常用一段时间很容易出问题，到时候付出的维修费用成本或许要比够买一台质量可靠的品牌厂家产品更大。具体要看冷柜厂家的产品定位是高档还是低档，从品牌，保鲜，节能，容积，价格这几个方面来考虑。
5、冷柜的质量
冷柜属于耐用消费品，可以多从技术档次和原材料使用两个角度来考虑。零部件特别是关键部件的选用对冷柜的使用寿命影响很大，质量好的冷柜选用纯铜管、进口涂复钢板等优质部件，保证制冷系统的寿命和冷柜的防锈能力。
6、冷柜的结构
平底浅内胆，双层中空钢化玻璃这些功能都可以提高食物冷藏质量，绿缔冷柜采用的智能自动控温，数字显示，新鲜看得见，质量更好而且使用也更方便。
7、品牌的选择
一般考虑厂家的品质与信誉，冷柜除了购买时一次性投入数千元之外。这其中主要是电费支出和维修费用。消费者在购买之前对这两方面都要做充分考虑。特别是电价存在上调的可能，就更不能只顾冷柜价格廉价，忽视了今后高额的电费支出。因为型号各异，容积也各不相同，消费者在比较时常常无从着手。如果您用以下的公式进行计算比拟，就可以知道：冷柜每百升耗电量=日耗电量/冷柜净容积xl00（所得数值越小，越省电）。绿缔冷柜采用高效节能压缩机，环保制冷剂，环戊烷发泡剂，耗电量为普通冷柜的70%左右。
8、冷柜的保鲜性能
质量好的冷柜采用先进的双温控技术，能精确测定冷柜内的实际温度从而真正能够保证冷柜始终坚持恒定的低温环境，保持食物饮料的新鲜和营养。
看完以上选购便利店冷柜的小技巧，希望对您以后选购冷柜有所帮助。想了解更多冷柜相关知识可以
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