你爱喝咖啡吗？咖啡除了迷人的香气和提神作用，现代人对于咖啡的追求不只饮用的功能，喝咖啡的行为已成为一种生活品味的象征，走在一线城市的街头，近乎每过几条街口便会遇见便利店咖啡、星巴克、咖啡馆，饮用咖啡已经逐渐开始成为中国人日常饮品文化的一环。
在咖啡慢慢普及的环境之下，你可曾思考过“咖啡”这种饮料究竟是何时被发现的？“咖啡”又是如何从果实加工后变成现代人唾手可得的日常饮品？
《关于咖啡的电影》由布兰登·洛珀（BrandonLoper）执导，鳄梨和椰子公司（Avocado＆CoconutsCompany）制作的这部电影纪录片，通过咖啡业者的视角，向普通的咖啡消费者展现了一杯咖啡背后的故事，非常适合任何咖啡爱好者观看。这部电影的制作旨在使观众了解他们应该了解的关于咖啡的重要细节，让你能重新审视杯中咖啡的品质，而不是单纯只注重喝咖啡的功效。
从种子到杯子，一粒咖啡豆究竟经历了什么呢？纪录片中给观众展示了漫长的咖啡制作过程，电影从农民采摘樱桃到纽约，西雅图，旧金山，东京和波特兰等其他大城市的咖啡店开始。布兰登（Brandon）最着重于咖啡种植的农民，由于大多数最好的咖啡都来自非洲和加勒比海岛屿的某些地区，因此布兰登·洛珀斯（BrandonLopers）参观了卢旺达和洪都拉斯的农场。观众可以体验到咖啡的来源，以及农民对农作物的感受。
影片还通过全球咖啡界知名人物视角，向消费者完整说明一杯咖啡背后隐藏的故事。究竟一颗咖啡豆是如何影响人们的生活？镜头下记录产区农民采收咖啡果实的过程，从运送到生豆到处理法加工，完整讲述在咖啡生产链上的种植者、贸易商、咖啡师，及消费者之间的紧密关系，让你彻底了解“咖啡”是如何从一颗果实变成杯中美味的饮品。
若对咖啡背后故事充满好奇，不妨可以看一下这部片，让你可以更深入解析咖啡的风貌。
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