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北外滩这个社区食堂正式开业啦复古

7月29日,位于临潼路号的北外滩街道临潼路社区食堂(又名惠临客堂)正式运营首日,吸引了不少周边居民和白领前来“一尝为快”。

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初入惠临客堂,小虹顿感眼前一亮!与传统的社区食堂的简约装修不同,这里的装修风格非常时髦,具有现代感的“云顶”设计,“抬头望云,低头就餐”,体验很独特。第一次来这里就餐的李阿姨赞道:“有点像网红餐厅!给我拍几张照片,发个朋友圈晒一晒!”

餐厅还搭配了怀旧元素:墙壁上张贴着复古广告画,旁边还放着老式的热水瓶和保温桶。“霍山路二百八十弄”、“榆林路八百八十弄”......连绿豆刨冰上的装饰都带着北外滩旧改的印记,氛围感拉满!

去年动迁的李志萍阿姨和她的小姐妹边品尝绿豆刨冰边说:“绿豆刨冰是我们童年的回忆,好久没吃了!看到这些热水瓶啊保温桶啊,以前也是结婚时候的标配,满亲切的。”

北外滩街道服务办副主任陈文佳介绍说:“这个社区食堂所在地是临潼养老院的一楼接待大厅,但是周边居民的用餐需求强烈,北外滩街道螺蛳壳里做道场,与养老院负责人商量,由街道负责改造,用了半年的时间将这里改造成了一个全新的社区食堂。”

食堂的早餐时间段为早上六点半到九点,品种繁多,生煎、锅贴,还有豆浆、现炸油条、咸豆花等传统上海早点,都是现做现卖,在公司门口就能买到,深受来不及吃早饭的白领欢迎。

到了中午11点,食堂里开始排队了,有老年人也有白领,很多人从试营业起就成了“粉丝”,队伍连绵不绝,一直排到了大门口。

连着几天都来这里吃午饭的杨先生表示,他对食堂的饭菜相当满意:“我今天吃的比较简单,芹菜肉丝、葱烤鲫鱼,比较适合上海人口味,不像外面的餐厅,每个菜都要放辣椒,太重口味!而且这里也比较清洁卫生,我们吃得比较放心。”

据了解,食堂的用餐面积约平方米,可容纳近60人同时用餐。提供早、中、晚三餐,每天中餐及晚餐出菜数都在30个左右,早餐时段也提供20余种餐点,满足不同人群需求。

假如你有“选择困难症”,也可以直接选择15-25元不等的套餐,省时省力又美味。

铁饭盒装的怀旧套餐

小虹看了看菜单,一份肉末豇豆5元、狮子头10元、辣子鸡块12元、葱烧鲫鱼15元......没有一个菜价格超过20元的,可以说相当实惠了!

中午的菜肴,口味多以清淡、软糯,少油、少盐、少糖为主,符合老年人的健康需求和口味。对于上班族,也是一个不错的选择,在对面园区上班的白领孙先生告诉小虹:“这价格算是‘地板价’了,在外面真的买不到!以前我们中午就在便利店买个盒饭,总不太方便,现在有了这个食堂,能吃上新鲜、味美的饭菜,太好啦!”

值得一提的是,惠临客堂还引入了智能结算系统,所有的菜品的营养成分和热量值都会显示在出餐区智能小屏上,居民根据需求自行选好菜品后,只需将托盘放到结算处,系统就会自动扫描餐盘中的芯片并结算价格,部分享有特殊优惠补贴的老人还能实现人脸识别支付。

此外,在非营业时间段,餐厅将成为社区居民和周边白领小憩、茶饮,举办各式沙龙的共享活动空间,打造出一个共建共享的迷你版“城市会客厅”,灵活供居民使用。

北外滩街道相关负责人表示,在寸土寸金的滨江沿线开设这样的公共服务设施,是为了满足周边居民,尤其是老年人享受就近、便捷、实惠的用餐需求,同时兼顾滨江沿线商务楼白领,进一步优化营商服务环境。

记者、摄影:钱超

视频:辛云卿




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