中国商报/中国商网（记者冉隆楠）山东济南的便利店市场迎来了新的变数。近日，便利蜂位于济南市天桥区的两家门店同时开门营业，这也是其在山东地区的首批开业门店。据了解，便利蜂在山东还有近十家门店正在紧张筹备中，将于近期在济南、青岛相继开业。可以预见的是，济南的便利店竞争正在变得愈发激烈。资料图中国商网马文博/摄便利蜂济南两店齐开今年2月初通过云招商形式拿下山东地区的营业执照后，便利蜂迅速在济南落地了两家门店。走进刚刚开业的便利蜂济南帝唐大厦店，中国商报记者看到，宽敞明亮的店内货架摆放得整整齐齐，在售的既有便利店内常见的小吃、零食，也有很多在网上才能买到的网红食品。记者注意到，在便利蜂风幕柜中销售的面包、甜品和便当，有很多都是首次出现在济南市场。这些食品因为没有添加剂，保质期普遍很短，全部采用的是电子价签。店员告诉记者，这些电子价签全部是用无线网络和便利蜂的中央系统相连，由系统根据销售时间、库存等数据，实时调整价格和促销政策。随着时间的变化，这些电子价签会从黑底变成红底，这时的价格一般也会更优惠，这样就能保证消费者总能吃到新鲜、健康的食品。和传统便利店不太一样的是，便利蜂普遍运用的是自助收银模式。在便利蜂济南帝唐大厦店的收银台上，摆放着五台自助收银机，顾客在这里自助扫码结算，通过便利蜂的App或
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