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驿够分享便利店管理六要素,每个经营者

要想开好一家便利店,做好便利店的基础管理必不可少,便利店管理需要做好哪些呢?驿够为您整理便利店管理六要素,希望对开店的你有所帮助。

驿够便利店

01商品

便利店的商品一定要讲究商品组合,要根据便利店面积、货架配置、顾客消费习惯来进行产品优化。进行高、中、低档商品的分类组合,满足不同消费群体需求。同时要定期引进新品、淘汰滞销商品,加快货品周转,从而获得销售最大利益。

02陈列

陈列是沉默的推销员,要将商品生动化展示,靠的就是陈列技巧。陈列时要根据商品的不同类别、不同形状、价格与性能来变化。通过陈列技巧,有效地宣传新品、促销品,从而提高销售几率,提高店铺知名度。

03促销

促销的目的主要是维护消费者长期的品牌忠诚度,提高消费者购买频次。促销活动目标要明确,驿够专业企划团队,会在货品、价格、宣传等各个环节进行谨慎的规划,做活动的时候为合作商的店铺宣传造势。

04便利

便利是便利店生存的根本。便利店布局一定要合理,能让顾客快速找到所需商品,满足消费需求。另外,便利店布局还需要根据季节来随时调整,让便利店持续吸引顾客。驿够专业运营团队,会根据各区域商铺的面积大小进行区域划分、货架摆放等,进行科学合理的布局。

05人员

便利店人员的专业程度,除了体现在店员对商品的了解之外,服务是否达标也至关重要。因为现在消费者更注重购物体验,因此专业的服务话术必不可少。在每家门店正式开业之前,驿够总部均会派专业的督导老师进行上门指导开业及服务,传授专业服务话术,以服务制胜,赢得消费者。

驿够便利店

06库存

库存的合理性是资金良性运转的保障。驿够会利用大数据分析,帮助每家驿够门店分析商品的以下状态:畅销品、滞销品、高库存商品、过季商品等,并根据分析结果,为合作商制订相应的报货申请、库存处理和安全库存标准等策略,为投资商销售业绩筑牢基础屏障。




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