.

便利店经营四原则

北京看白癜风病最好的医院 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html

便利店经营四原则:

便利店有着“方便”、“便利”的特点,其商品的简明性、价格的低廉性也深受某一固定消费群体的青睐。

近年来,随着市场经济的不断发展,尤其是各类零售业态的不断涌现,便利店开始处于“竞争中发展”的状况。那么,便利店想取得良好发展,在竞争中找到立锥之地,就要坚持“四个法则”。

一、商品定位原则:

便利店的消费群体比较单一,这个单一主要表现在两个方面:一是购买应急性的商品的消费者较多,且大都是小件商品;二是根据所处位置,一般都是过往行人或者周边的居民。

而出现这种问题的主要原因也有两个方面:首先,便利店受经营规模的影响;另一方面受消费观念的影响,一些消费者不愿意到规模较小的店铺购物。依据这种现状,在经营商品的选择确定上,始终坚持“精致、特别、方便、简单”的原则,如销售烟酒、儿童用品、小食品等日杂用品。

二、方便顾客原则:

在商品陈列方面始终坚持两个原则:一是因地制宜。根据店铺货架的设置和柜台容量,确定适中的商品进行摆放,并根据消费者需要进行明确的分类。二是简单明了。对于一些畅销的商品尽量摆放在消费者容易看得见、拿得着的地方,既让消费者看得清楚、看得明白,又避免了顾客购买时找不到的现象。

三、挖掘优势原则:

便利店要想经营好,就得多思考。便利店虽然没有别的经营优势,但完全可以利用店铺的好位置来挖掘销售资源。比如在店内或者店外经营特色项目,代售一些特色产品,等等。这种贴近居民日常生活的增值化经营服务,也一定有助于带动商品销售。

四、细节取胜原则:

便利店的经营要注重特色服务,运用细节来取胜,为消费者提供一些特色的服务,用细节的服务来赢得顾客青睐。

首先经营态度要端正,服务态度需温和;其次,要保证产品质量,不欺诈顾客;其三,要提供个性化服务,如位于交通要道的便利店可以免费为行人提供开水,免费为自行车、摩托车充气等;位于居民区的便利店可以帮助居民代缴水电费,代订鲜花,代订电影票、门票等,利用这些个性化的细节服务来聚集店铺人气,提高经营效益。




转载请注明:http://www.abachildren.com/jbzs/6438.html