文
郭概腼
漂在大城市的年轻人,多多少少都有一个便利店情结。
在电影《春娇与志明》里,张志明钟爱7-11里的车仔面,余春娇便从香港打包给他。这种情结,文艺青年喜欢。
文青热爱的豆瓣社区上有个叫作“很爱便利店”的小组,成立至今已有八年光景。小组话题里罗列了各城市网友最爱的便利店,从7-11、罗森、全家到喜士多,冬日买暖烘烘的维他奶,夏天买清凉冻饮以及报纸杂志。它们就像是《彼得潘》里的永无岛,有人情味、宁静祥和。
有网友回忆道:我是怀抱着对便利店的莫大好感成为店长的,不光是觉得便利店现代,也因为这份工作是我内心中的“喂马,劈柴,周游世界”。站在店内看门外的小区,像是在看幼时心中的海。忙忙碌碌的工作,不得休息的工作,于我本质上还是“清早上火车站/长街黑暗无行人/卖豆浆的小店冒着热气”。我小时候就向往着这样的生活,用那时候的话叫做“寻找生活中的小确幸”。
事实上,不少人有着开个小店自给自足的理想。这个小店或许是一家咖啡店,或许是一家慢摇吧,又或许就是春娇志明一起买烟的那家“7仔”连锁便利店。
但“店长梦”并非人人都能轻易实现——加盟连锁便利店成为“一店之主”的愿望,只是看上去很美。
挣不了大钱又离不开
零售业有一种说法:“世界上只有两家便利店,7-11便利店和其他便利店。”
在日本,人们的生活几乎离不开7-11。这里不仅可以吃饭、还买衬衫、机票、电影票、游乐园门票;还有免费电话翻译服务、收发快递、物品寄存、代缴个人所得税和年金保险等服务内容。
可以说,7-11真的做到了便利。
最新公开数据显示:7-11目前在中国多家门店中,台湾地区占了多家,内地门店多家。
年,7-11雄心壮志进军成都,计划5年开店家。结果只开到家就因亏损严重叫停,现只剩约60家。
为什么7-11到内地后画风突变呢?
参照7-11