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便利店如何选址

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俗话说,好的选址是成功的一半,在什么地方经营对于便利店来讲至关重要。地址的好坏往往决定了便利店的兴旺与否。那么在选址方面便利店应该考虑哪些因素呢?

一.人流状况

人流量影响着客流量,而客流量决定了店铺的营业额。所以便利店成功的一个关键因素就是客流量足够大。

客流量一般分为三种类型:自身客流/分享客流/派生客流。

自身客流指的是那些有目的的专门为购买某些商品而来的顾客,这是便利店客流的基础,也是便利店销售收入的主要来源。因此,在选址时,要着重考虑便利店周围客流量的大小和发展潜力。

分享客流指的是和附近不同类型的便利店在商品和经营类型方面相互补充而形成的客流量。例如大超市和小便利店,生鲜类便利店和副食类便利店。有些便利店开在大超市旁边,就是为了把一部分专程到大超市购物的顾客吸引到自己的小店来,也就是利用了这种分享客流。

派生客流指的是那些顺路进店的顾客所形成的客流量,这些顾客不是专门来便利店购物。一些开在旅游景点/交通枢纽/公共场所的便利店主要利用的就是派生客流。

根据客流的不同类型来确定店内的商品种类和结构,满足顾客的需求。

二.商圈状况

想要开设一家成功的便利店,商圈可谓举足轻重。一个商圈的好坏会直接影响到便利店营业额的多少,而且对便利店日后的经营发展也起到关键作用。那么如何选择商圈呢?先从商圈的分类着手。

1.从交通方式对商圈进行分类

(1)以徒步为主的商圈。这种商圈一般分布于居民社区、办公大厦附近,以店为中心,辐射半径一般为~米,以行走方便并且出人自由为主。

(2)以车辆动线为主体的商圈。这种商圈一般都是在郊区或是马路边,有方便的停车空间及良好的视觉效果,能满足一般私家车主所需的商品。

2.从区域的特点对商圈进行分类

(1)住宅区。各种住宅小区以及居民楼附近。

(2)教育区。大中小学以及各类补习班的附近。

(3)办公区。办公大楼林立的区域,尤其是办公一族叫外卖的比例是很高的

区域。

(4)商业区。商业行为集中的地方,随着人流量的增加,各种商店也逐渐聚集在此。

(5)娱乐区。以休闲消费为主的商圈,通常玩乐之后,需要补充精力的人群会光顾此地。

根据商圈的不同,选择出售不同种类的商品,满足商圈顾客的需求。

三.交通状况

交通条件良好是便利店选址的一个重要因素,这决定了便利店经营的顺利发展和流动顾客购买商品的顺利进行。对交通状况的评估主要包含以下三点。

(1)在店铺的门口与附近,是否有足够的停车位。

(2)装卸货是否方便。如果交通不便,补充货物时的运输费用就会大大上升,利润就会受到影响。

(3)如果是设在公交车站附近的便利店,就要分析公共车站的性质,是中途站还是终始站,是主要停车站还是一般停车站。一般来说,起始站、终点站、主要停车站客流量大,便利店可以吸引的潜在顾客较多。要分析交通管理状况所带来的有利与不利条件,如单行线街道,禁止车辆通行街道,街道的护栏与人行横道距离较远等因素,都会造成客流量在一定程度上的减少。

在开店之前一定要对周围的交通情况进行考察,不能只看到客流量而忽视了交通情况。

四.竞争状况

便利店周围的竞争对手会对店铺的营业额产生巨大影响,因此在选择开店地点的时候一定要分析周围的竞争对手。比如下面这个案例:

王某在某中学门口开了一家便利店,但生意一直不好,营业额也上不去。她很奇怪,明明自己的店址选得很好,为什么就没有人来呢?经过调查她发现,原来在不远处也有一家便利店,但这家便利店的商品比王某家的商品种类要丰富得多,而且那家店还经营书籍业务,许多学生学习要用到的参考书那家店都有。所以学生们一般都会去那家店购买商品。

从上面的案例中我们可以看到王某在开设便利店时只考虑了地理位置的优越性而忽视了附近的竞争对手,因为对手不仅经营日常的商品,还销售各类书籍,满足了目标消费群体学生的独特需求,从而使得王某的店门可罗雀难以发展。因此,我们在为便利店选址时,不仅要注意地理环境,也要注意竞争对手。

作为便利店还是尽量选择在商店相对集中并且有发展前景的地方,对某些经营针对性选购商品的商店更应如此。

五.成本状况

很多老板在开店选址的过程中经常会忽略成本问题,一些转让二手店铺的房东总强调毛利润有多少而让人忽略了真正的纯利问题。所以我们在开店时一定要注意开设便利店的全部成本要多少,能不能赚钱,能赚多少。

开便利店的成本构成大致有以下几个方面。

(1)房租。普通便利店如果客流量一般,房租不会超过每月2万元。但也有店铺月租要四五万元的,这个会根据店铺的大小和客流量有所浮动。

(2)加盟费。开便利店如果是加盟,加盟费一般在0~1万元,加盟费的多少取决于你加盟的是哪家便利店。而且加盟商会指派人员亲自指导开店,加盟商出售的便利店设施会比自己采购的贵一些,但有质量和售后的保证。

(3)手续费。开便利店如果是自营,就要在当地的工商部门办理营业执照,相关手续费用不能少,只要开店就必须要。

(4)设备购置费。开便利店必要的电子设备和货架也会发生购置费用。设备包括:冰柜0元左右,收银机0元,监控设备元,电脑设备元。货架可以通过二手市场去选购,相对会比较省钱。

(5)进货费。便利店的商家根据自己所在的商圈合理上货,上货多少也要考虑客流量,以免进货太多占用较多资金。

(6)开便利店的仓储货物费用。一般情况下便利店的进货原则是少货多进。如果有多余的货物一般都会放在店里的储藏间,所以几乎不会产生费用。

(7)员工费用。如果是夫妻开店,可以不雇用员工;如果是单人开店,就要看店铺的大小了,一般情况下50平方米左右的店会雇用两三个员工进行三班倒交替上岗。每个员工大概月薪0左右。

(8)其他费用。比如水电费和物业管理费。




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