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经营好便利店的几个关键点

一、位置。特别关键,位置不好,只能撤店,连调整的机会都没有,别想着通过外卖、促销等改变位置的问题。其他运营问题都是可以边经营边调整的。

二、服务。便利店虽然是零售,但本质来说还是服务业,很明显,一家品牌门和一家夫妻店,你肯定选择品牌店。当然,如果只是打算自己开个小店,这块不是特别重要。

三、商品。不同的位置决定不同的商品结构,如果是自己开店,要注意的是保质期、假货等问题。

四、人。便利店可不太好招人,因为不可能给太高工资,部分小年轻倒是不介意工资,但不太好管理,今天说不干那就是他立马要走人,你只能自己顶部。

五、精打细算。便利店相对来说是低毛利行业,一般来说生意比较稳定,所以精打细算,积少成多,降低损耗和浪费。




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