开设小型超市和便利店是许多企业家的首选。很多有兴趣开店的人问小编，应该在超市和便利店卖什么产品。我将这些产品分为五类：便利店一、食品和食品有许多方法，例如，它可以很容易地分为食用和饮用;根据保存方法还可分为低温食品，高温食品和一般食品;或更详细地介绍农产品，肉类及其制品，鲜奶和乳制品，水产品，罐头食品，饮料，酒精，调味品，糖果饼干，保健食品，其他食品等。随着经济的发展，食品中的冷冻（隐藏）产品因其方便，快捷，营养和卫生而成为便利店必不可少的主要产品。随着食品行业的发展和消费水平的提高，这类产品在制造商和消费者中越来越受欢迎。了解冷冻（隐藏）产品的特性是商店便利性的重要问题。超市里的冷冻和冷冻食品主要包括冰淇淋，冰棒，酸奶，饺子和肉丸。对这些产品的需求很大，店主应该专注于一些最畅销的商品，以满足附近居民。食品类别是超市和便利店营业额最大的品种。店主必须专注于这件作品并尝试增加营业额。其次，在杂货超市和便利店，杂货通常包括日常消耗品，保健用品，家居用品，文具，日常工具和药品。这类商品的一般储存期很长;大部分都是标准商品，无需加工即可直接销售，因此杂货的销售成本较低;但消费者以较慢的速度消费商品，商品周转率较低。导致销售缓慢并影响销售。便利店二、杂货商品在便利店中扮演着“传统”和“前卫”的双重角色。一般来说，这部分销售在便利店的总营业额不高，但只有全方位才能构成方便的产品结构，以满足消费者的需求。由于非食品产品的保质期长，商店通常被忽视管理。一方面，这类商品的营业额较慢，周转率较低;另一方面，出现了某些类型的缺货。便利店的操作区域相对较小。有必要仔细选择货物，以免造成产品滞销，并及时管理数量，以避免缺货。经营者应重点
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