饮品，凭什么刷爆了年轻人的朋友圈？
从快乐肥宅水到秋天的第一杯奶茶，从微醺的小酒到便利店版自制鸡尾酒……从美照道具到社交语言，饮品成为年轻人社交网络的“常客”，凭什么？
01口感经典与尝鲜并存
饮品，具有一定的成瘾性；瘾的形成，源于从“好喝”到“爱喝”。
年轻人的消费，张扬而克制。《中国餐饮大数据白皮书》显示，95后已经成为餐饮行业的主流消费人群，他们乐于尝鲜，超前消费，愿为兴趣买单；他们爱分享、爱互动，愿意与品牌一起成长。但同时，年轻人的消费又总体趋于理性，对新鲜事物的猎奇可能会吸引他们产生首次消费，但不足以成瘾。
▲图源网络，仅学习勿商用
《饮料消费趋势洞察》指出，消费者对饮品的诉求，早已不满足于单纯的解渴，而是追求更佳的味蕾体验和更高阶的健康需求。
年，饮品领域有两大细分品类异军突起，柠檬饮与椰饮，预制饮料与现制茶饮两大赛道齐齐盯上这两大品类，特别是新茶饮赛道上，更是诞生了以柠檬茶与椰饮为独立主题的品牌，比如柠季、挞柠、茶大椰、椰不二等。
日前，瑞幸宣布与椰树联名，一个是凭借生椰拿铁爆卖11亿杯的新消费品牌，一个是资深椰饮品牌，两者的合作引起业内广泛
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