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有人不服元气森林

撰文

黄小芳

5年,估值60亿美元,元气森林的成功已经成为一种玄学,被研究,被模仿。饮料这条沉寂已久的赛道再次性感热闹起来。

元气最广为人知的产品还数气泡水,0糖0卡的概念占据用户心智。这引来一批饮料巨头的跟进,可口可乐、伊利、娃哈哈,甚至喜茶纷纷推出自己的气泡水。

众多玩家中,一家叫清泉出山的公司显得另类。这个新兴品牌,体量不是最大的,硬件装备也不是最好的——论渠道,清泉出山比不过伊利、娃哈哈等传统企业;论营销,不敌元气森林财大气粗。

但这家公司凭借一套特殊配置,不到3年时间,在这场气泡水的卡位赛里,迅速坐上了行业老二的位置。

最新消息是,清泉出山仅年Q1季度就完成两轮融资。既有一线基金领投,又有老股东梅花创投和浩方创投连续跟进。

有意思的是,清泉出山的两个创始人都来自元气森林。四年前,邸杰和孙大强在元气分别负责生产供应链和品牌营销。显然,他们出走于元气,追随元气,又不同于元气。

近期「新芒daybreak」专访了两位创始人。从零起步,借势上位,穿越生死线,发现一套生存哲学,这是每一个消费品牌无法回避的路径。

01

9块9包邮

唐山的一个小县城,清泉出山没有主动铺货,但那里已经有他们的产品露出。生活在那里的小店主们自动成为了清泉的传播者,他们卖的是清泉专门为线上做的产品——9.9元6瓶(ml)的清汀气泡水。

在后台,孙大强经常看到几百、上千元的订单,“这些都是小店店主,明显不是个人囤货。”

清泉的战术目标是下沉。但在巨头林立的下沉市场建立起成熟的经销商体系难度更大,挑战巨头得有新打法。直播带货成全了他们的小心思。

线上跨过层层中间商,直抵终端小店或用户,这种击穿性打法迅速帮助他们收割市场。

为此,清泉邀请大量的达人和明星参与直播。他们也不局限于抖音、淘宝等常规电商平台,芒果台孵化的种草电商平台小芒也成为他们卖货渠道之一。小芒上的一位二线主播,每次带货清泉都能卖出上万单。

线上营销在这里起到两个作用:广告宣传和产品分发。

从0到月单上千万,清泉用了6个月。目前,清泉线上的月出货量大概为万箱。“一下子把线上击穿了。抖音、快手包括天猫,我们的单付肯定是排第一名。”提起这个打法,清泉创始人邸杰很开心。他比喻,9块9的产品相当于一个“能喝的传单”。

值得一提的是,在这样的价格和营销力度下,清泉还能做到微盈利。说起原因,孙大强笑着指指邸杰,“这位是供应链专家。”

清汀这么玩,一开始也是亏得要命。邸杰解释,经过几万单跑量,才将整个供应链体系和物流全面优化,成本越来越低。比如,他们把产线包下三年,物流成本也做低,大量出货,直播明星的坑位费也降下来了。“护城河也建起来了。”

这种打法也备受争议。其他消费品玩家提出质疑:直播带货本质是在赚流量,怎么实现品牌沉淀?

孙大强的思考是,9.9包邮,本质上是借抖音快手内容平台教育市场。下沉市场对0糖0脂是没有概念的。此外毛细血管式的渠道渗透,相当于探路先锋,成交数据给后续下沉路径提供方向和指引。比如,大量订单来自华南广东的下沉市场,后续铺货就有更明确的目标。

这个策略从去年12月实施,首战告捷。但最初拍板决定时,邸杰和孙大强却发生过激烈的争执,“我们关起门来吵了很多次。”

他们的分歧在于,9块9的产品要不要继续沿用清汀这个品牌。

考虑品牌传播的一致性,孙大强认为,应该继续使用清汀。清泉出山的气泡水,就是清汀。邸杰反对,他更关心全局,顾虑这样的低价可能会有损品牌调性,之后怎么打一二线市场?

吵来吵去没有结果。直到有天,孙大强给邸杰讲了一个故事。

奔驰当年在全球推行年轻化战略,GLA系列的内饰炫目,价格不断走低,看上去根本不像奔驰,但依然卖得非常火爆。孙大强是广告营销出身,他一针见血地指出,“宝马1系和5系的区别是什么?大家认可的是宝马这个logo。”

就是宝马1系和5系的类比,说服了邸杰。

02

追随策略

邸杰和孙大强是在元气森林时认识的。

邸杰是食品安全专业,毕业后在可口可乐待了四年,后来去了中储粮,一直负责产品和供应链,加入元气则是猎头的牵线。

孙大强学设计出身,毕业后一直在传统广告行业。觉得广告没意思了,就去创业。他和唐彬森恰好都拿了创新工场李开复的投资,创业项目失败之后,被创新工场伙伴推荐到元气森林,负责品牌营销。

二人都是年4月左右加入元气森林的。由于业务互补,他们在元气互相配合,一起拜访工厂、参与包装设计、进行口味测试等。

邸杰和孙大强参与了元气森林从0到1的全过程,一个懂产品,一个懂营销,明白如何快速向市场推出一个新品牌。

相比唐彬森的“天马行空”,邸杰和孙大强的做事风格更稳。他们看到大赛道的机会,先后出走元气森林,年9月,清泉出山成立。

对创业公司来说,第一款产品做什么很重要,但在拥挤的饮品市场,一款产品的推出就像往大海里丢一颗石子,不会引起任何波澜。为了达到“插条扁担也能开花”的效果,他们最终给产品起名为小米可乐。

这个有争议的名字让清泉出山获得了一定的


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