大街上的烟酒店到底是通过什么办法,生意这么惨淡也没有关门?
应该会有不少人有这样的困惑,路边那些烟酒店,来来往往那么多人却没有人光顾店铺,店里的酒永远是那些,看着也没有卖出去几瓶,不赚钱为什么商家还能一直开下去?
连锁便利店、大中小超市开遍大街小巷,近些年受大环境的影响,电商行业不断崛起,线上网店也如雨后春笋不断冒出,实体店的生意每况愈下,不少线下店例如服装店等只能选择关门转行,但是有一个行业却和奶茶店一般,每条街都能开上好几家烟酒店。
对比可以开发票、可以退换货的安全渠道的大超市,路边的烟酒店是以什么优势占得一席之位?经过多番打听,才知道这其中暗藏玄机,有多少是别人看不见的利润!
玄机一:酒厂广告费
路过路边烟酒店门口,我们经常可以看到有些店铺的门头装潢是以某一酒厂为主的,像古井贡酒、泸州老窖这种,一般人可能觉得是不是品牌赞助店面?其实,往深处说,这是品牌借着线下店面打广告。
酒厂直接给线下店铺供货,免费给店铺定制头牌,烟酒店拿货的渠道费也会低一些,有些急需打出名气、急着做推广的品牌,也会附加一笔费用给烟酒店,让店家在顾客面前多为自己美言几句。
几项费用下来价格不菲,烟酒店靠广告费等,就能小赚一笔。
玄机二:回收名烟老酒赚差价
相较于拿着喇叭走街串巷去收酒的酒贩来说,想出手自己收藏的老酒名酒的人,更加愿意选择渠道稳定有保障的烟酒店,而烟酒店把收来的酒转手卖给别人,例如那些专业收藏者,这其中的差价非常可观。
虽然这些老酒在销量上比不上其他的新酒,但是“一年不开张,开张吃半年”。
玄机三:开发渠道稳定客源
前二者虽然一次交易可以让收入不菲,但是对比第三种来说还是过于小打小闹。烟酒店主动开发渠道,拥有稳定的客源才是赚钱的门路。
维护好客户关系,有需要酒水的酒店、饭店会直接从烟酒店里进货。逢年过节、大小喜事,总喜欢组一些饭局,忠实的老客户就会来烟酒店里拿货,每一次拿货都是大批量的,烟酒店的收益自然不低。
玄机四:流水散客
来烟酒店的散客虽然少,但是我们可以发现烟酒店大多开在居民区,来往的居民、工人一般能在自家楼下酒能买到的酒,就不会跑距离较远的超市购买。
不忙的时候,大家也喜欢拉张桌子一起话话家常,聊聊近况,跟烟酒店老板聊天,就会问道最近生意如何,哪些酒销量好,最近又进了什么新货?
都是老面孔,所以聊起天来没有负担,烟酒店的老板也会给他们说自己最近新到的货,例如:
洋河梦之蓝M9
这款酒源自多年的古法技艺,经过岁月的留香,成就了酒和润典雅。酒花均匀密集,小酌一口,味觉层次丰富,空杯留香。如果你不想喝醇厚酱香的酒时,就会想尝尝绵柔的浓香型白酒,低而不淡、柔而不寡,酒质丰满协调。
但是这款酒价格偏高,小老百姓如果入手还是免不了心疼。
缘得仿台酒
“飞天茅台平替款”,价格亲民,一次性入手很多也不会心疼,因为真的很值。
缘得仿台茅风味酱酒缘7老酒贵州茅台古镇53度酱香型高度白酒整箱6瓶装宴请生日婚宴庆功酒送长辈收藏好酒京东月销量好评率97%无理由退换旗舰店¥购买来自中国酿酒大省贵州、名满天下的茅台酒,让大众了解到了酱香型白酒的特征,也让大众纷纷加入爱好酱香型白酒的浪潮。
其实,除了茅台酒,在贵州还有不少品质一流的好酒,其中一款就是缘得仿台酒,这款酒仿照茅台酿造工艺,口感相似茅台,酱香细腻、入口醇厚、诸味协调。但是“有茅味没茅命”,在贵州当地收获一大批好评,但是在其他地区却很少有人知道这款酒。