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便利店5分钟就能搞定的特调奶茶

来源:福桃九分饱

最近北京的天气也是要人命。

气温居高不下,每天一到下午就想点杯冰凉的奶茶续命,然而如今一杯奶茶20元的均价,也着实让饱妹开始担心起了钱包。

苍天啊,就不能让卑微打工人喝上一杯便宜简单还过瘾的续命水吗!

你别说,还真有,而且可能就在你家楼下的便利店。

饱妹作为便利店十级学者,在无数次尝试又翻车后,总结出了一系列的饮品配方,每款都能在便利店找到原料,平均一杯10块钱,味道也hin不错!

而且绝对适合手残党,最简单的直接拿瓶子就能怼出来,复杂一点的只要搞个杯子也能解决,重点是不用等外卖也不用去奶茶店排队,只要你想喝,凌晨2点都能喝得到。

心动了吗?那就让我们开始吧!(本文全程无广,请放心饮用)

多肉葡萄

灵感来源:喜茶多肉葡萄

原料成本(可做3杯):茉莉花茶5元+葡萄汁7.9元+葡萄果冻11.8元+芝士酸奶12.9元+中杯冰杯3元=40.6元(葡萄果冻可以买便宜的牌子,如亲亲、旺旺等)

制作配比:挤1/3的果冻到杯底,随后加入1/3瓶茉莉花茶,再加入1/3葡萄汁到九分满,最后倒上酸奶就完成啦!

不得不说这已经是整个list里面最复杂的一款了!

底下的葡萄果冻模拟果肉的感觉,上面的酸奶代替奶盖,多喝几口就会让你有一种在喝原版的错觉。

酸奶放久了会有沉淀,但不影响口感,搅匀就好~

葡萄柚绿

灵感来源:一点点葡萄柚绿

原料成本(可做2杯):茉莉花茶5元+葡萄柚汁7.9元+中杯冰杯3元=15.9元

制作配比:冰杯里倒入半瓶茉莉花茶,半瓶葡萄柚汁,搅匀即可

饱妹私藏配方top.1奉献给大家!

最清爽最夏天的一款!茶味和葡萄柚味都没有互相抢戏,葡萄柚的酸甜让茶变得不寡淡,茉莉的香气又为这款饮料带来了很高级的回味。

作为一点点葡萄柚绿爱好者表示,这款风味超还原,但是刚好又没原版那么甜!强烈安利!

生椰拿铁

灵感来源:瑞幸生椰拿铁

原料成本(可做1杯):浓缩咖啡3元+中杯冰杯3元+椰子牛奶4.5元=10.5元

制作配比:冰杯里倒入咖啡液,一袋椰子牛奶,搅匀即可

瑞幸的生椰拿铁实火,但其实原料很简单,就是椰浆+咖啡,只是配比的问题。

经过饱妹的再三实验,发现两个要点:

①要用白色的椰浆,椰树椰汁、味全好喝椰都不太可

②瑞幸用的是菲诺的饮品专用椰浆,外面零售的椰浆普遍偏甜,口轻的要配牛奶

饱妹这次用的椰子牛奶就刚好满足这两点,做出来能还原个7分,但椰子味略有欠缺。

如果大家能买到菲诺的椰汁,味道会更还原,只不过会甜一些,用冰杯的话倒一袋刚好,没有冰的话需要按口味加一点牛奶来平衡。

咖啡用的是便利蜂的意式浓缩,才3块钱,性价比极高!但浓度不算高,口重的话需要买两份,换成黑咖啡粉+一点点热水化开也完全ok。

无糖奶茶

原料成本(可做1杯):任意原叶茶5元+任意纯牛奶3.5元=8.5元(冰杯非必要所以不算在成本内)

制作配比:半瓶原叶茶,一袋牛奶,搅匀即可

饮料要够冰才好喝,但不加冰块更好,免得成品变淡。自由度很高,原叶茶可以随意选自己喜欢的来搭,这里只介绍两个饱妹喜欢的搭配。

三得利乌龙奶茶

这个组合在各大社交平台已经被推烂啦,味道平平无奇,但饱妹非常喜欢它的清爽。

很多人觉得这样兑出来的奶茶不好喝,饱妹建议平时喝奶茶从来不点无糖的朋友就不要轻易尝试啦,和奶茶店的味道肯定是不能比的。

但如果你正在减肥控糖但又忍不住犯奶茶瘾的话,一杯自制奶茶此时此刻就能让你重新找回生活的希望!(bushi)

燃茶桃香乌龙奶茶

这款也是见仁见智,饮料一定要够冰,这样燃茶的那股谜之代糖味才不会过于明显,入口是乌龙茶和牛奶的甘醇,回味是蜜桃的香气,蜜桃乌龙爱好者可以试试看!

椰青冰美式

原料成本(可做1杯):椰子水12.5元+浓缩咖啡3元+中杯冰杯3元=18.5元(可以买便宜的椰子水减少成本)

制作配比:冰杯里倒入一份浓缩和一瓶椰子水,搅匀即可

夏天不想喝厚重的奶咖,但又想比美式多点变化的时候,来一杯准没错!

需要注意的是,椰子水分有糖和无糖,便利店能买到的都是有糖的。

虽然整体热量也不高,但并不是完全的零糖零卡哦!正在身材管理的朋友们可以在进口超市买无糖椰子水试试!

蜜桃养乐多

原料成本(可做3杯):养乐多3个7元+桃香乌龙茶6.5元+桃汁7.9元+中杯冰杯3元=24.4元

制作配比:冰杯里倒入一瓶养乐多,1/3瓶乌龙茶和1/3瓶桃汁,搅匀即可

夏天了,谁不喜欢酸酸甜甜的养乐多呢!

这款蜜桃养乐多融合了真正的桃汁和茶,口感会饱满不少,即便不加养乐多也是一款清爽好喝的果汁茶!

海盐酸奶苏打

原料成本(可做1杯):盐味苏打汽水5元+无糖酸奶8.5元+中杯冰杯3元=16.5元

制作配比:冰杯里先倒入酸奶,然后缓慢倒入苏打水——由于混合过程中会产生大量气泡,所以要慢慢加入,有吸管的话可以搅拌辅助消泡,搅匀即可

灵感来源于土耳其的传统饮品“ayran”,国民度相当于我们的酸梅汤,甚至在土耳其的麦当劳都可以买到。

由于它本来是咸的,所以一定要选无糖的原味酸奶,并且一定不要把奶盖上的奶皮也混进去!浓度不一样的酸奶混合苏打水后奶皮就会变成奶疙瘩,喝的时候会特别膈应,所以建议大家只倒酸奶的部分。

至于奶盖嘛,舔掉才是对它最大的尊重!

味道其实没有那么猎奇,但第一次喝的人可能会有点不适应,多喝几口就能get到它的魅力!

酸奶的醇厚加上苏打水的刺激,配上恰到好处的咸味,夏天就应该喝盐汽水啊!

以上就是饱妹这次的特调配方啦,list已经帮你整理好啦,记得收藏哦~




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