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日系连锁便利店和国产连锁便利店的加盟政策

中国地大物博,连锁便利店品牌也是百花齐放。不同于日本的便利店行业,我们国家的便利店市场因地域、民俗、文化等多种因素的影响,造就了不同的便利店业态。几乎每个省市都有自己的本土便利店品牌,且每个品牌对于加盟商开放的加盟政策又不尽相同。

日系便利店

在了解不同连锁便利店的加盟政策之前,小编对于大名鼎鼎的日系便利店品牌来我们国家的发展状况也做了一个简单的市场调查,发现在我国推行的加盟政策依旧是按照日本那套进行生搬硬套,截止至年,便利店在中国的总店数在家左右,且将近一半店数集中在“珠三角”地区。比它晚12年进入中国大陆市场的台湾便利店连锁品牌全家,已扩张至将近家门店。

而在年,7-11母公司已宣布关闭全日本约家便利店,裁员余人,还将废除部分门店的“24小时营业制”和实质性降价。在中国大陆市场,7-11便利店也早已撑不起龙头大哥的名号。截止至年,据中国连锁便利店行业协会的调查报告,已跌出全国便利店前10名位置。

那令人好奇的是中国本土上的这些便利店是使用了哪些加盟政策让这些日系便利店品牌节节败退呢?小编下面就以个人视角为大家分析一下日系连锁便利店和国产连锁便利店的加盟政策有哪些不同的地方呢?

首先,看商圈选址策略。以深圳这个城市为例,日系便利店与国产便利店在这个城市纵横交错,互相厮杀。而肉眼可见的是日系便利店所占领的高端写字楼、地铁商业街等商圈布局在逐渐萎缩。在这背后,是本土以美宜佳为首、易站、天福、中业爱民等为辅的本土便利店品牌通过居民社区、工业区、商业街、写字楼的商圈包围蚕食,压缩了这些日系便利店的生存空间。众所周知的是,日系便利店对于加盟政策把控的非常严格,商圈选址必须是高端写字楼、地铁商业街等高流量人群集中位置。

其次,看加盟模式的不同。还是以为例,目前盛行的加盟政策是以委托经营加盟为主。据参加过招商加盟会的人士透漏,如果一家加盟7-ELEVEN便利店的日商能够做到万元左右,每月总营收在54万元左右,净利润大概在4万元左右。然而,在7-11设定的利润分成模式之下,最终加盟商能够获得的月均店铺收入仅有2万元左右。加盟商还需要自行承担人工成本、20%的电费、废弃商品(过保质期)以及各种消耗品所产生的费用。

这是的D型加盟模式,以深圳/北京/上海等一线城市为例,它需要加盟商自有资金不少于35万元,而在成都区域的投资资金门槛则降到20万元。这种模式下,加盟店的店铺、装修和设备由7-11提供,但分成比例较低。有这样一种说法,加盟店月利润在4万元以下时,7-ELEVEN总部拿走52%;月利润4-10万元时,总部拿走68%;月利润10-22万元,总部拿走78%。但这类说法尚未得到7-11官方证实。

而国产连锁便利店品牌一般采取的是独家品牌授权经营加盟模式,即店铺的经营权归加盟商所有,品牌方不收取任何营收利润提成。以深圳为例,日系便利店即使不做D型加盟模式,整店开下来也要60万元以上的资金,如果含店铺转让费和租金的情况下,位置在南山、罗湖、福田的高端商业区、写字楼,没有个万以上很难开下来。而国产便利店整体开店成本在15万-30万左右,即使含店铺转让费和租金,整体的开店成本在30-50万左右。开店成本的大小决定了客户类型和多寡,很明显做的一般是投资性客户,而做国产便利店的客户类型更多,夫妻开店占绝大多数。因此在拓店群众基础上,国产连锁便利店高了日系便利店不止一个档次。

国产便利店

最后,加盟政策的保证金、加盟费、装修、设备、供货的不尽相同。

日系便利店的保证金、加盟费一般比国产便利店要高一个档次,费用贵2-5万左右;装修方面,日系便利店对于加盟商有一个硬性要求,必须配备一个标准洗手间,国产便利店则没有这个硬性要求;设备方便,体系便利店在早期国内开店的时候还必须是日本进口的,后来为了适应市场调整了供应商,但同比国产品牌的设备价格还是高出了一大截;最后在供货方面,早期的日系便利店没有自己的物流大仓,因此加盟商只能选择其指定的供应商,而过期的货物根本退不了,只能烂掉。现在虽然好一些了,但对于本土品牌来说,日系便利店的供应链和供货成本也高了一大截,理所当然的这部分价格也转移到了加盟商身上,加盟商也只好转移到了消费者身上。除开位置的原因,这就是为什么我们在日系便利店买一瓶农夫山泉或怡宝要3元甚至5元的原因。




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