文丨关三
去年,一度爆火的“一整根”人参水,今年就没什么“声音”了,即便是它的“发家地”、罗森便利店也鲜少见到。曾经还有很多快消行业的大佬们准备推出相应的人参水或人参茶,结果,今年也都没了后续。
蛋糕没做起来,先入者似乎又成了“炮灰”,但“追溯”起来,也有不少值得“学习”的。
爆火,“一整根”用了一夜
一整根人生水的爆火,发生在年5月中旬,至今也就一年时间。可回看一整根人参水,它其实还是有很多开创性意义的。
首先,这个产品是与终端捆绑的。
一整根人参水的爆火离不开罗森便利店的支持。正是罗森便利给予了大量优质陈列资源和促销活动,才让一整根有了一个接触消费者的渠道,也“实验”了一把终端推产品的先河。要知道,以往的终端,较少去创造一个品牌。终端挣的更多是条码费、销售差价等费用。终端与企业品牌往往是互相给流量的,即便如今的CVS确实是流量渠道,它们卖的产品更贵,知名度不高。但你让CVS象淘宝们那样去捧一个品牌打造一个品牌是很难的。相反,罗森便利与一整根人参水却开创了终端推产品的先河。
我用罗森的流量来销售一整根人参水,这相当于从厂家一步跨过了批发商、二批商等,直接到终端。当然,我只要利润,并且这个利润是相当的高。其实,一整根人参水的背后是无数快消品企业为渠道提供的定制化产品——比如,很多企业就会为山姆会员店提供定制产品,因为别人的会员数量放在那里;再比如,农夫山泉为全国各类连锁酒店订制的瓶装水,都是这类产品。
只是,到罗森与“一整根”,不是定制产品,而是产品与便利店深度捆绑销售。是由罗森终端去影响其它终端、影响到其它的经销商来代理这款产品。
其次,此番操作还挑战了一下销量与利润的“极值”。
什么意思?大家都知道产品的销售额是销量*售价。通常,企业定制产品的销售政策都会把销量和售价进行二位运算。你不能把产品卖太低价——至少不能赔本,不然销量上去了,但是各层级没“利润”了,那企业的销售额也不会高;同样的,你也不能把售价卖的过高,那样销量也上不去。所以,这就是为什么大家觉得CVS的产品大多在5元这个价格带。这是这个渠道的中间量极。一整根就挑战了一个高价格,19.9元一瓶,第二瓶做活动时5元。至少,在一整根爆火的时候,终端是有销量有利润的。要知道饮料产品以往就主打个消费者购买频次,而一整根主打个单次购买,不可谓不是销售模式的探索。
最后,一整根参与其它网红最大区别在于闷声发财。
一整根是非常冷静又理性产品销售策略。我们看宣传它的只是那一波小红书以及几个