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便利店疯狂扩张,百米俩店成常态,本土品牌

便利店曾被称为打工人温馨的“小家”,因为在公司楼下或者地铁站的便利店里,总会有热气腾腾的包子和关东煮,还有能打消一天困意的咖啡。如果不讲究的话,中餐也可以在便利店买一份鲜食大快朵颐。如果难过了还可以买瓶酒在店里喝到深夜……

可见便利店在年轻人心中的分量。

1.先“登陆”,罗森全家随后

我国便利店的发展历程可以追溯到20世纪90年代末期,当时台湾的7-Eleven进入中国市场,在上海开设了第一家门店。随后,日本的Lawson(罗森)和FamilyMart(全家)也相继进入中国市场。以上三家企业被视为中国便利店的领头者,它们为中国便利店市场的发展奠定了基础。

在进入我国市场后,这些便利店面临着一系列的挑战,例如对中国消费者购物习惯的不了解、物流和供应链的问题等。然而,他们通过积极的市场营销和不断的调整经营策略,逐渐赢得了消费者的信任和支持。

21世纪初,中国的便利店市场开始进入高速发展期。随着国内企业的加入,便利店行业开始加速扩张,并将目光投向了二三线城市。这一点大家有目共睹,因为自己生活的周边确实多了很多便利店。

而进入下沉市场的便利店就意味着要和小的夫妻店竞争,但是这些夫妻店不仅有附近固定的客源,还有较低的价位,一时间内将便利店“打的落花流水”,所以在这些城市更多的是合并这些夫妻店,把这些夫妻店包装成自己品牌的便利店。

此时的便利店也开始开发自己的品牌与商品,以提高利润和提升品牌形象。

随着移动支付和智能化技术的普及,便利店也开始引入各种科技手段,例如自动售货机、智能货架、无人商店等,以提高效率和服务质量。同时,便利店也开始探索新的商业模式,例如与快递企业合作,为消费者提供代收服务,以及与外卖平台合作,提供送货上门服务等。

目前,中国的便利店市场规模已经达到了数千亿的规模,成为了中国零售业中的重要组成部分。随着消费升级和城市化进程的推进,中国的便利店市场仍有很大的发展潜力。

2.本土便利店品牌也“很能打”

在年发布的中国便利店top榜单来看,我国的本土品牌易捷、美宜佳、昆仑好客等门店数量均超过了2万家,位居榜单前三位。而之前的罗森、全家和分别排名第五第六和第七。

早期的外来的便利店在大陆很强势,但是这样的环境也催发了一些优秀的国内本土品牌。年成立的美宜佳就是很好的例子,成立后就开始深耕珠三角和广东省等市场。到了年,美宜佳开始向全国扩展,凭借特许的加盟模式迅速扩张,如今的门店已经超过家,远超日系便利店。

再就是来自北京的便利蜂,便利蜂凭借独特的算法系统和供应链优势,一度成为市场上的黑马。年刚在北京亮相的便利蜂就在短短三年的时间里实现了盈利,如今便利蜂的门店也已经扩张到了广东、山东、安徽等省市,在全国拥有超家门店,而且还在天津开设了中国最大规模的鲜食工厂。

另外,除了这些走全国路线的品牌,还有一些地域性便利店品牌也在迅速崛起。如北京的好邻居、上海可的和快客、广东天福、山东橙子便利和武汉的today等。

在CCFA发布中国城市便利店发展指数中显示,排名前三的城市是厦门、太原和东莞。位于珠三角的厦门和东莞排名靠前毫无悬念,但是太原作为一个北方城市竟然也能入选,要知道北方城市一直都是“便利店的荒漠”。

这就不得不提山西太原的当地便利店品牌“唐久便利店”。从太原本土被孕育出来的唐久,凭借家门店数量,位列中国便利店品牌第十四位。看起来,北方便利店,尤其是本土便利店发展,似乎仍有希望。

3.市场饱和,前路如何?

从调查数据来看,北上广深等一线城市几乎没有便利店的发展空间,像京东便利店这样有背后金主的品牌都已经难以扩张。而随着众多便利店纷纷转移到下沉市场,目前三四线城市的便利店数量也开始迅速增长,竞争尤为激烈。

年城市门店数实现正增长的城市占所调查城市总数的79.49%;门店数减少的城市占所调查城市总数的15.38%;其中门店数增长超过5%的城市占到所调查城市总数的12.82%。其中厦门市的便利店数量增长率达到了10.34%,是所有城市中增长最高的,其次是济南和贵阳。

在城市便利店的饱和度方面来看,我国绝大多数城市的饱和度远远高于/人。而且全国各城市还是以当地的区域性品牌为主,跨区域的全国性连锁品牌仍然较少。在这样的情况下,便利店品牌该何去何从?

随着消费者需求的不断变化,便利店企业要学会探索更多的多元化业态。例如,提供电影、音乐等娱乐服务,开设自助餐厅等。

其次,便利店企业要更加注重自主品牌的建设,可以推出自有品牌的小食、饮料等,以提高品牌溢价和利润率。而且这种自主生产的产品一旦爆火,将会吸引很多外地的游客前去购买,例子可见长沙的茶颜悦色。

而且随着移动支付和智能化技术的普及,便利店也要学会更多地采用科技手段,像无人便利店、智能货架等都是可以选择的创新,这样不仅可以提高效率还能改善服务质量。

另外,便利店可以更加注重服务升级,例如提供代收服务、送货上门服务等,以满足消费者更加个性化的需求。

便利店还要更加注重区域化战略,根据不同地区的消费特点和市场需求,制定不同的经营策略。在一二线城市中,便利店可以更多地提供高品质的小食、饮料等商品;而在三四线城市中,则会更多地提供日用品、生活用品等商品。

综上所述

中国的便利店市场未来的发展前景广阔,企业需要根据消费者的需求和市场变化不断创新和调整经营策略,才能在竞争激烈的市场中获得成功。




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