新东家鲜生活对好邻居的改造有了新进展。
摘掉消费者熟悉的红色笑脸Logo,换上绿底白字的新招牌,12月21日,第一家“好邻居会员店”面世了。作为“生鲜+便利”模式的样板,这家位于北京农科院家属区的新店获得了新东家鲜生活的信息系统和易果生鲜供应链的支持。未来,还将有多家好邻居会进行类似的改造。
今年10月29日,鲜生活、易果生鲜与绿城服务共同成立合资公司ChinaCVS,以万美元(约和5.6亿元人民币)的价格全资收购好邻居便利,其中,鲜生活在上述合资公司中持股50%,是改造好邻居的主导者。
在平方米的好邻居会员店内,增设一整排货架的蔬菜和水果外,还新加了一台便利店不常见的大型冷柜,陈列着乳制品、盒装肉类、排骨、冰鲜海产品等需要低温保存的商品。店内生鲜产品大概有多个品类,水果和冰鲜大多由易果生鲜和安鲜达供应。
好邻居便利CEO陶冶表示,好邻居60%的店面位于社区,对生鲜、肉品的需求很大,但因为便利店自行控制生鲜产品供应链投入巨大,此前并未进行大规模改造,直到这次引入新股东,借助易果生鲜的供应链优势,可以降低试错成本,也让大规模的生鲜便利改造得以实施。
增加生鲜产品外,这家好邻居会员店还接入了线上业务,可以为周边3公里消费者的“天猫1小时达”订单提供商品,类似之前的“淘鲜达”业务,同时淘宝便利、饿了么、美团以及百度外卖等平台也被接入进来。据店长透露,在12月21日试营业当天收到了多个线上订单,平均客单价在48元左右,是线下的两倍。
作为增加顾客粘性的措施之一,好邻居会员店的顾客可以自主选择是否缴纳元年费成为会员,以享受商品价格10%-15%的优惠。
一盒金针菇会员价和非会员价格相差0.4元
但元会员费是否太贵?毕竟沃尔玛山姆会员店的会员年费也不过元,而且是去年才从元涨到这个价格。永辉生活上海首店开业时也曾推行过付费会员服务,定价元/年。据永辉副总裁翁海辉当时向界面新闻透露,受益于新店在招募会员时推行的“购买会员卡送元现金券”的活动,当时已经吸纳了名会员。但到年,永辉将北京的两家会员店更名为“永辉生活”后,就逐步取消了付费会员服务。可见,在当前市场现状下推行付费会员服务仍是一件难事。
在陶冶看来,生活在门店周边的家庭类消费客群,年消费金额如果在0元左右,办理会员卡会比较划算。据他透露,目前在没有宣传的情况下,新店吸纳的付费会员已有0多名。
他预计,到北京将有超过家门店会被改造,其中50家将成为好邻居会员店。除了像农科院店这样的社区店,下一步准备尝试改造那些分布在写字楼、中心商圈等网点的门店。改造门店时,也会根据实地情况,在生鲜产品方面有针对性地进行结构调整。