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一份66元,冰淇淋为什么越卖越贵

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喝不起茅台,但你吃得起茅台冰淇淋吗?在这个夏日,从五六十元一份的大企业跨界联名款,到十几元、二十几元一支的网红款,冰淇淋圈子已经“卷”了起来。为什么冰淇淋越来越贵?

一份66元的冰淇淋,你还“消受”得起吗?

冰淇淋市场,已经越来越“内卷”了。不久前,茅台“跨界”冰淇淋,再次引发了高端化冰淇淋的抢购潮。

5月29日,茅台正式上线与蒙牛旗下高端品牌蒂兰圣雪联名的全乳脂冰淇淋,包括经典原味(75g)、青梅煮酒(78g)和香草口味(75g)三款产品。这三款冰淇淋含“茅”量分别为2%、1.6%和2%,售价分别为66元、59元和66元。

白酒老大哥茅台“下凡”做跨界产品,首先选择从高端冰淇淋入手,也将夏日冷饮圈子带到了大众的目光之下。而在炎炎夏日热衷于“炫”上一份冰淇淋的年轻人们也发现,从和路雪、哈根达斯,到蒙牛、伊利、中街、东北大板,再到各路景点的网红品牌,冰淇淋早已过了当初几元钱一支的时代了。有网友调侃说,“月薪元,已经不配吃冰淇淋了”。

冰淇淋,为什么越来越贵了?

(图:小红书截图)

“天价”冰淇淋内卷

高价冰淇淋,年轻人真的爱吃吗?事实上,尽管不少网友在吐槽“茅台冰淇淋比哈根达斯还贵”,但这丝毫没有影响到这款产品的销售。

5月29日当天,据官方发布的数据,茅台冰淇淋在“i茅台”App上线后,仅用了51分钟,所有品类就全部售罄,销售数量超过4万个,销售金额逾万元。此外,线下贵阳茅台冰淇淋旗舰店营业开售7小时,销售额破20万元,销售单数破单;预制茅台冰淇淋销售余个,现制茅台冰淇淋销售余个,共计销售茅台冰淇淋余个。

有当天去现场排队的网友表示,一早就有好多人来排队,首发当天下午六点,门店就停止排队入场了,“前面还有代购直接拿走盒”。不在贵阳当地的网友,则在羡慕之余戏称,“算上运费拢共多元,是妥妥的‘大冤种’冰淇淋了。”

打卡“茅台冰淇淋”,也成为了贵州年轻人新的“社交货币”。截至目前,“茅台冰淇淋贵阳首发上市”微博热搜词条阅读次数已经超过了万次。一位博主“贵漂丁少少”在小红书上的茅台冰淇淋测评视频,则收获了个点赞和次收藏。

(图:小红书截图)

这次茅台跨界卖冰淇淋,酝酿已久。今年4月26日,中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司申请注册“MOUTAIICECREAM茅台冰淇淋”商标,国际分类为30类方便食品。5月19日,在“i茅台”App上线当天,全国首家茅台冰淇淋旗舰店在遵义开张营业。据悉,未来茅台冰淇淋还将于南京、杭州、长沙、广州、深圳、武汉、西安等城市相继发布。

据媒体报道,之后全国消费者都可以在“i茅台”上下单,其他城市的人也有机会品尝到茅台冰淇淋。

实际上,茅台也并不是第一家联名卖冰淇淋的大公司了。早在年,另一位白酒巨头泸州老窖就联合钟薛高推出了“断片雪糕”,在钟薛高天猫旗舰店中以限量销售的方式回馈用户,一盒包含10支雪糕,定价一盒元,打折之后的预售价为元。一时间,这款产品也登上了微博热门话题。年,钟薛高还曾与马爹利合作推出“度数”白兰地雪糕。

去年8月,五菱汽车推出了“一代神车”五菱宏光汽车造型的MINI雪糕,包含莓烦恼、哈尼瓜、真桃气三种口味。今年5月18日,五菱汽车官微发布信息,宣布五菱宏光MINI雪糕上新。有网友问,“五菱造出来的雪糕能吃吗?”五菱官微回复称:“真的好吃,没有奇奇怪怪的汽车味。”今年以来,“百年老店”恒顺醋业也推出了酱油、香醋和黄酒口味的雪糕,标价18元/支。

众多巨头企业选择“跨界”时,为何纷纷将落点放在了冰淇淋身上?

多位业内人士表示,无论是茅台还是泸州老窖等,它们都是想通过“跨界”吸引更多的年轻人


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