众所周知,连锁便利店业态自年深圳有了便利店以来,已经在国内发展了近30年了。这些年各地区各类便利店层出不穷,有做得风生水起的,当然也有做着做着就关门倒闭的。现在我们看到这些日系大品牌也在强调要做下沉市场,那么三四线城市到底需要什么样的连锁便利店品牌呢?
在市场上有这样一种说法,“便利店”是有鲜食类产品的百货店;而“小超市”则是只有小百货的小门店。日系便利店品牌符合便利店的特征,而国内的大多数连锁便利店则更像是超市的微缩版。其实日系便利店的这种特征还是要追溯到日本的本土文化。在日本基本看不到与中国一样的“快餐店”,在日本“便利店”基本就等于是中国的快餐店。可中国却不同,大量的快餐店遍布大街小巷,且还有各种各样的小吃店,只能说中国的饮食文化博大精深,各地方的名小吃也是多如牛毛。因此,国内的便利店品牌对国情了解得更透彻,便会避开”鲜食“这个并不见长的领域,专心做好百货商品以及快销品的供应。而在我们的一二线城市,特别是一些CBD商圈,由于快餐类的门店少,反而是比较适合日系品牌便利店发展的,因此,这就给了等一众日系品牌发展的空间。但他们想要在三四线城市发展便利店加盟店,那就会显得有些吃力了,高昂的加盟费、管理费让三四线城市的创业者们望而却步。但国内的连锁便利店品牌却能满足本土小本创业者的需求。还能从选址到后期经营进行一站式扶持,即使是学历不高,没有创业经历的人都能轻松上手。
因此,对于三四线城市来说,国内的便利店品牌会更适合本土的小本创业者们,您说对吗?