文：小郭
说到便利店，国人脑海中出现的就是7-11这个日本品牌便利店。似乎只有这个品牌才是高端和主流的体现。其实不然，7-11其实是中国本土品牌便利店美宜佳的手下败将。美宜佳是中国真正的便利店之王，坐拥全国多家门店，年营业收入超过亿。
到目前为止，美宜佳便利店在国内规模上仍处于领先地位，实力不可小觑。值得一提的是，美宜佳起步比7-11晚了近20年，但也正是这样创造了不朽的成就。权威机构数据显示，美宜佳在国内便利店品牌中排名第一，而7-11仅排名第五。但这家便利店保持低调，多年来一直在悄悄地探索零售空间。正是他把一家小便利店带到了全国，他是美宜佳的创始人叶志坚。
回首美宜佳的发展历程，并非一帆风顺。因为当时，世界零售巨头家乐福、沃尔玛已经进入市场，与这些国际巨头相比，美宜佳超市显得微不足道。面对巨人对市场的吞噬，叶志坚没有选择袖手旁观，而是选择了带领企业转型。
叶志坚是广东人。上世纪90年代初，他是东莞市糖酒集团的经理。其实，除了我们熟悉的美宜佳，还有东莞第二、三名便利店的品牌都来自糖酒集团。毫不夸张地说，东莞便利店的品牌或多或少都带有一点叶志坚的基因。后来，随着经济的不断发展，他发现旧的商业模式已经过时，竞争越来越激烈。于是，叶志坚做出了一个出乎意料的决定：学习国外连锁超市的商业模式，建立自己的连锁超市。当时，很多人在做这件事的时候，心里没有底。
然而，美宜佳超市开业后，在当地居民中产生了强烈的休闲购物和购物环境。因为这次购物体验给居民带来了很好的体验，超市的生意在很短的时间内变得非常火爆，营业额也增长到了之前的十倍，这让叶志坚看到了新的希望。经过几年的快速发展，美宜佳超市几乎覆盖了东莞最繁华的地区。然而，外资零售巨头沃尔玛、家乐福等进入广东，以及大量本土商场的出现，使得竞争更加激烈。他决定要么像沃尔玛那样大，要么像7-11那样小，所以他选择了7-11。
叶志坚虽然学会了模仿，但还是找到了自己的路。他把自己的便利店定位为优质便利，亲切时尚，他让店面跟着社区走，一个店面就是一个社区服务中心，这样居民购物也能保证方便。后来，随着互联网时代的不断发展，为了跟上时代的发展，美宜佳开始对门店的各个方面进行转型升级。为了提高商店的盈利能力，他们在喀什建立了会员营销系统。到目前为止，美宜佳已有上万家门店。在过去的十年里，美宜佳一直在疯狂地扩张门店。仅年，该公司就开设了约家门店，销售额超过亿。年美宜佳在全国的门店数超过家，比7-11在内地的总和还要多，成为了当之无愧的中国便利店之王。
企业的最终目标是扩大规模，而美宜佳却恰恰相反。叶志坚把美宜佳超市变成了便利店。而这种模式其实也是借鉴7-11的模式。美宜佳虽然是基于7-11模式，但在此基础上因材施教。一般的便利店都选择商业中心或城市住宅区，但美宜佳面对位于东莞的世界工厂，位于工业区附近。这有两个主要好处，一个是拥挤，另一个是避免与国际巨头正面交锋，从而获得喘息的空间。
经过几十年的因地制宜，美宜佳青出于蓝而胜于蓝，非但没有被巨头蚕食，反而越战越勇。美宜佳的成功离不开叶志坚的灵魂品格，无论是前期的转型，还是后期的创新基因，都为品牌选择了正确的道路。相信在未来的日子里，叶志坚一定会把美宜佳带向一个更高的层次。
那么你对于美宜佳和7-11都有什么想法吗？
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