便利店的门头展示效果好、店面装修设计时尚、货架陈列饱满、店内干净整洁，这些已经是便利店的标配了，几乎所有便利店都能做到，能做到以上这些，顶多说明你在便利店入行了。想要真正和同行拉开差距，关键是要提升你的核心竞争力，那高段位的便利店是怎么做的呢？
第一，调整商品结构提升运营力
比如有这两家店，在低温奶的展示区域，一家店陈列的是高品质的鲜温奶，而且陈列饱满，说明销量不错。另一家是把常温奶放进了冷藏柜，还给了黄金陈列位，这么干大概率是因为低温奶卖得不好担心损耗；一家的面包架放的是谁家都有的长保面包，缺乏吸引力。另一家是短保面包，还用专用设备突出新鲜感。相同的商圈，相同的客层，有的卖得好，有的不敢卖，商品结构的不同，反映的是运营力的差距。
第二，改进陈列提高商品力
秋冬季节是果冻类商品销售低迷的季节，有的店铺同品牌同口味还给了3个陈列位，重点不突出，价格带也没拉开。再比如有的便利店的单品陈列过多，超过5个排面的陈列对于提升销售额就没什么意义了，出现这种情况说明门店的SKU不够丰富，强拉排面来充数。有些店铺虽然单品排面少，但品种、口味很丰富。这就是从陈列上体现的商品力差距。
第三，营造节日氛围，提升营销力
有些店铺的各方面优势都有，但是营销不行还是卖不出去，比如遇节日时，有的店铺会做相关节日的营销活动，在店铺里营造节日的氛围感。而有的店铺常年保持一样，缺乏新鲜感。店铺紧跟季节、节日的变化，为顾客营造特别的氛围，带去新鲜感，这就是营销力的体现。
运营力、商品力、营销力，这才是真正考验零售行业人的内核，也是便利店人从普通玩家走向行业高手的必经之路。
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