八点半、每日每夜入选全国便利店强连锁便利店专注“小而美”
新疆网讯(文/图记者郭玲)日前,中国连锁经营协会公示了年中国便利店强榜单,新疆早晚八点半贸易有限公司排名第36位,新疆每日每夜有限公司排名第59位。两家企业在新疆开设的便利店分别达到家、家。
《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和年远景目标纲要》提出,鼓励商贸流通业态与模式创新,推进数字化智能化改造和跨界融合,线上线下全渠道满足消费需求。
在乌鲁木齐街头巷尾,便利店作为零售区域最近、服务最前沿的零售业态,发挥着服务民生和促进消费的重要作用,并不断朝着商品力驱动、消费需求驱动和数字化驱动的方向发展。
每日每夜直播间上线后,每次都能吸引成千上万的观众,带动店铺销量。
便利店自主品牌商品正在崛起
5月20日,位于沙依巴克区西流湖南路八点半总部基地的示范店里,开设了专区销售糖果、巧克力、永生花等,方便想要表白的消费者挑选商品。
八点半示范店店长王晓燕说,这家平方米的便利店,每个节庆都会根据不同的主题设置不同销售专区,提高系列商品的销量。
5月18日,每日每夜总部直播间里也进行了一场爱情主题直播,吸引近万人观看,带动了店铺销量。
开在街角的“小而美”便利店正聚焦年轻消费者即时性的购物需求,为了提升年轻消费者的购物体验,便利店的销售逐渐从传统的“讲述式”向时尚的“交互式”提升。
在这些商品种类中,不难发现自主品牌的身影。新疆每日每夜运营部运营经理黄玉波说:“我们的自主品牌就叫每日每夜,产品已有纸巾、面包、饮用水等食品和日用品,计划开发更多产品种类。”
日前,中国连锁经营协会发布的《中国便利店发展报告》提出,为应对市场变化,便利店纷纷加强自身的运营能力,更加重视自主品牌建设和鲜食商品。
“依昕品牌的瓜子、花生、蜜饯等食品,还有自由之爱品牌的棉柔纸巾、消毒纸巾等日用品,都是八点半的自主品牌。”新疆八点半贸易有限公司总经理张文海说,相比品牌方,便利店更具研发商品的优势。便利店对于客群画像的描述和研究,通过大数据及时、精准掌握消费偏好,结合自身销售渠道反向定制更符合用户需求的自有商品,事半功倍。
位于八点半总部基地的便利店,消费者自助购物、自助结账。
线下80%+线上20%运营模式
在众多的社群团购中,有一个“小每团购”小程序,一样可以实现“限时秒杀”“到店自提”等,正是由每日每夜集团开发。
黄玉波说,“小每团购”自去年上线后,融合了商品齐全的传统便利店与活动丰富的线上商城,并整合了周边商家与一站式社区生活服务平台,省去中间环节的供应链,商品成本较低,服务质量显著提升,从而满足社区居民日常生活需求。
在近日召开的中国便利店大会上,中国连锁经营协会会长裴亮说,从便利店行业来看,线下运营为主体,即门店销售占到便利店销售的80%,是便利店企业销售额的主体部分;线上运营包括到家业务、拼团业务、直播业务等其他形式的社群营销,占到整体销售的20%左右。
家住南湖花苑小区的秦卿丽,已是便利店网上商城的忠实粉丝。她说,家门口有个八点半便利店,被店长推荐使用线上商城“小八到家”后,洗衣、家政、订鲜花和蛋糕等都在线上商城“一键”搞定。
记者发现,八点半便利店线上商城“小八到家”销售的商品有别于实体门店,以火锅、烤鱼、蛋糕、鲜花、家政服务和全国包邮商品为主,且实体店已经承接了美团优选、多多买菜等运营业务,线上线下同时布局,正在构建新零售多元化消费模式。
八点半网销部经理岳艳萍说,消费需求是推动便利店可持续发展的重要驱动力。“我们会通过精准洞察消费者的新需求,推出代跑腿、维修等多样服务,不断完善线上平台增值服务功能。”
连锁便利店企业都拥有完善的物流配送体系,且都使用了电子标签辅助分拣系统,提高物流配送效率。
数字化驱动引领高质量发展
很多八点半便利店里,如果消费者不想等候结账,可使用自助结账系统,扫描商品条形码后、再扫描手机付款码即可,更加方便、快捷。
益民大厦政务服务大厅,每日每夜开设了一家24小时“无人便利店”,消费者也是通过自助结账系统付款,扫描商品条形码出现价格,再扫描