无人便利店,相信大家已经有小半年没聊这个话题了,是因为这个烧钱项目让众多的投资者、创业者一夜之间成为Loser,一下子从天堂坠落到地狱。
40亿,家烧钱大战
从年马云淘宝首家无人便利店开业,点燃了无人超市的导火索后,京东、苏宁甚至娃哈哈也加入这个红利风口中,而那些投资者、创业者所创立的如缤果盒子、F5未来店、TakeGO、猩便利、果小美......各种各样的无人便利店此起彼伏。
据艾瑞咨询数据显示,截至年底,全国无人零售货架累计落地2.5万个,无人便利店累计落地家,无人零售这个新风口全年共吸引总额超40亿人民币投资,风头赛过共享单车。
缤果盒子、小麦铺这些创业公司的无人店,多则一年少则几个月就轮番面临开张和倒闭,尽管年缤果盒子CEO陈子林海还表示商店已开始盈利,但风口来得快,去得更快。
下半年就爆出了业绩下降、高管离职、裁员等负面消息,上海首批落地的缤果盒子无人便利店早在年9月便因耐不住高温而关闭。进入年后,它又相继曝出裁员、高管离职以及业绩不达标等负面消息。到了年年底,40多家无人货架企业里就有10多家以结业收场。
年,各大店铺陆续倒闭破产,一时间,这些无人店都充满了飞蛾扑火的壮烈。
早在创立初期就被视为无人便利行业黑马的邻家便利,在年7月31日关闭了北京的余家门店。公司宣布,由于月亏万,持续亏损,缺乏造血能力,已基本破产。
曾经被资本看好的无人货架,众多品牌更是像多米诺骨牌般倒下。年初,“GOGO小超”宣布停止运营,这是全国无人货架第一家倒闭的企业。
此后,猩便利裁去60%的BD人员;5月,七只考拉停止货架业务;同月,传果小美融资遭搁浅,工资发不出;6月,传哈米倒闭;10月,小闪科技申请破产清算……
至此,轰轰烈烈的无人零售模式基本宣布破产。
40亿就这样烧光了……
无人店怎么成了无人店?
无人店,创立之初本意是让自己购物无忧、下单无虑、结账轻而易举的一种线下购物体验,但从资金、技术、人力,到供应链、精细化运营、场景价值打造,每个新起的行业,都需要由各个链节稳定搭建才能长期发展,而无论是巨头还是创企,都在不同的环节都遭遇了相同的阻碍。
对无人店本身来说,前期店面几十个监控设备和后台大量云端部署动辄几十上百万投入,虽然线下的人流成本比起线上低很多,但其实相比传统店面,无人店仅仅就是少了收银员的成本,其余补货、整理、清洁、运营照样需要人工进行。
这意味着无人店节省的充其量也就是收银员的成本,而这一块成本恰恰是零售业中最低的部分。
在一二线城市,收银员的工资也就是-块不等。而无人店却要安装和保养智能设备,例如多个摄录镜头、自动识别装置等,并且利用人工智能和大数据建立一套完整的营运系统,这更是烧钱的主。
而且,失去人工温度的冷冰冰店铺,消费者在尝尝鲜之后复购率非常低,这就造成了低坪效的怪圈。通过纳食舆情监测系统发现,无人便利店在全国的热度也是一片惨淡,真成了无人问津的便利店。
我们以某无人店为例,月均营业额取中位数两万,毛利25%为0块,扣掉营运费用基本上没有任何盈利空间。
风口不是人人都能玩的起
据不完全统计,整个无人零售市场过去两年的投资资本总量已达亿元人民币,但企业并没利用模式赚钱,而是不断扩大规模,干掉一起进入这个投机创业潮的竞争对手,资本见势不对收手后,企业却只能陷入竞争的泥淖里持续亏损。
就连率先扛起无人便利店大旗的阿里、腾讯,前者仅仅是一家在淘宝造物节上存在了四天的快闪店,时间一到,便在线下彻底消失。后者是开在园区的公司内部店,要么也是快闪店。
两个巨头在无人店的探索上一直非常保守,而广大不明真相的吃瓜创业者却傻傻地满仓梭哈。
无人便利店的真面目
无人便利店的核心并不是无人,而是其中使用到的人工智能技术,它们才决定了零售店的未来。
比如,在人工智能的监控协助下,用前所未有的效率去实时跟踪管理货架库存,让顾客随时买到新鲜商品,也以防你因为没看到新鲜水果肉类就离开。同时,店员们也能随时