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便利店升级改造才有新天地

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如今,社区团购、电商的冲击、再加上消费者的群体发生了变化,消费方式及生活节奏都发生了巨大的变化-

传统便利店已经没有办法满足消费者的多元化需求,逐渐暴露出竞争力降低、营业额下降和回购率低等问题,便利店老板们想要突破发展瓶颈,升级和改造迫在眉睫-

?传统便利店处于怎样的状况?

?如何升级改造?

?升级改造哪些内容?

这是很多店主们面临的困惑,以下是传统门店升级改造前首先要理解的重点!

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便利店行业背景

1.

国内便利店规模

年中国便利店门店规模达到19.3万家,其中传统便利店14.4万家,同比增长9%,基本维持年水平,规模门店增速放缓,其余门店贡献更高增速。

2.

发展潜力巨大

国内一线城市的便利店趋于饱和,但随着二三线市场消费的升级与老龄化社会催生便利性购物的需求,下沉市场成为新的增量市场,便利店市场容量还有很大的发展空间。

3.

品牌繁多,集中度低

便利店在门店数量和规模这两个方面都保持较快的增长速度,但在品牌知名度、渗透率、技术应用等方面均有较大提升空间。

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“人货场”的重新构建

便利店经营的基本要素就是“人货场”,在不同时期,“人货场”三者的关系随着时代在改变。

以前,物质短缺时代,“货”毫无疑问是第一位的,现在,产品多种多样,一切以“人”为中心,消费者喜欢什么,需求什么,追求的是什么,店铺就应该经营什么。

先聚集人,再到货,最后是场景。现在,消费场景也发生了变化,要通过多元化的场景提升门店销售。

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了解消费升级

90/00后成为消费主力

他们在商品上追求性价比,产品既要好还要便宜;他们重视时间成本,不愿到大卖场购物,追求购物便捷;他们


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