小县城的便利店正经历一场鏖战
我国连锁便利店的规模正在不断增长，如今触角已经的伸向小县城。
3年前，悦悦从一线城市回到河南下辖某个小县城准备开便利店时，就发现自己所在小区周边已经有8家便利店。
纵观国内便利店分布的庞大版图，可以清晰地看出各连锁便利店正在不断“下沉”。中国连锁经营协会发布的中国城市便利店指数显示，厦门、太原、东莞、长沙、广州的便利店发展指数名列前五位。调查结果显示，各城市间便利店的发展差异性较大，大多数城市的便利店同比年实现了不同程度的增长，同时便利店下沉市场发展趋势仍然在持续，目前已经下沉到四、五线城市及县域级市场。
那些为了逃离一线城市内卷的年轻人，似乎也看到了县城便利店的商机，纷纷入局这个年赚10万的“好项目”，但同时，他们又陷入新一轮内卷中。
县城开便利店也用上了智能售货柜悦悦生活在河南某县城。她的便利店开在自家小区旁边的商业区，这里人流量不错，客源相对稳定，进进出出的多为小区的业主，时间长了以后大部分顾客都已经和悦悦熟络。
近日，胖鲸走进这家便利店时，悦悦正站在门口边的收银台，她一边招呼进店的客户，一边熟练地收银，并为顾客把选好的商品装进塑料袋里。与顾客闲聊时，她也会提醒顾客，自己刚刚进到了对方想要的那款零食。
这家便利店囊括了各种生活必需品。“要让来过店里的顾客都能感受到这里的生活气息。”悦悦说道，自从在小区里开了这家便利店后，她和老公几乎每天都在过着这样重复的工作。
年9月，悦悦就职的深圳公司由于资金链断裂而倒闭，她因此丢了工作，“本来没想着回老家，当时投了三个月的简历，但也没找到符合预期薪水的工作，但是在深圳的生活成本实在太高了。”
失业前，悦悦每月到手收入约多元，除去每月的房租、交通、话费、伙食等日常开销，几乎不剩什么。失业让她彻底没有了收入来源，再加上是独生女，年岁已高的父母一心想让她回到老家，在本地找个对象安定下来。年年底，悦悦收拾行李回到河南省信阳市新县老家。
当时的她并没有想好要做什么营生。
“大概回来快一个月的时候，有天晚上和朋友吃饭到很晚，回家的路上，朋友非要喝可乐，但是县城晚上12点钟所有的超市都关门了，后来我们在一个路口看见一家24小时便利店，没想到这么晚了，店里也有一些进进出出的顾客，我突然想如果开家这样的便利店也挺好，有需求肯定有市场。”悦悦回忆。
她想，便利店看起来是个低门槛，又没有技术含量的行业，开一家便利店投入成本也不高，风险也不会太大。
于是，悦悦开始通过各种网络社交平台的博主内容，了解开便利店的步骤及费用。
年11月中旬，在父母的帮助下，悦悦在自家小区的商业区找到了一个平的店面，房租每月0元。紧接着，悦悦开始装修、申请营业执照和烟草专卖证。
从悦悦的开店经历来看，便利店启动资金并不算太高：购买设备花了大概三四万元（烟酒架、货架、收银台、收银设备、监控、雪糕柜、水柜、智能售货柜等），装修花了两万多（天花板、地板、招牌、灯光系统等），然后是找到首批商品的供货商。悦悦透露，开这家便利店前后花费大概15万元。
“我家周边小区大概有五千多名住户，在县城里人流量还是不错的，慢慢地也有了回头客，很多顾客我都知道ta是几点下班，几点来买东西。”谈到现在的生活，悦悦说道，她现在每天工作的时间是早8点到晚11点，晚上11点以后就用智能售货柜。
生鲜零食引流，日均流水过万从全国范围来看，由于一线城市房租、人力成本过高，并且消费人群大量流失，当下便利店经营的压力不容小觑。随着二三线城市消费水平的不断提高，便利店市场存在着较大的发展空间。
同时，入行门槛低、操作简单的优势，也使得便利店成为越来越多青年人创业的新选择。
相比很多一线城市开在办公商圈的便利店，紧邻居民区的便利店往往更接地气，且充分融入社区，成为社区居民生活中不可缺少的一部分。“下沉市场、社区化”正成为便利店行业的新景观。
不过想经营好一家便利店，有稳定的盈利，并非易事。
与所有实体店一样，便利店这类业态真正实现稳定盈利，即便经营者每天最少工作15小时、几乎全年无休，行业真正赚钱与否，还与便利店的选址、商品利润和现金流等息息相关。
悦悦的便利店现在日流水能达到1万5左右，“每月净利润感觉能有8千元出头，赶到过年期间，也能再翻个倍。”
实体店能否赚钱的关键在于选址。开店周边的居民数量以及小区的常住人口成为市场调研的第一步。
“比起一线城市，县城的夜生活相对比较单调，因此，便利店最好是选择在密集小区周边、人流必经的交通要道的位置。最好能精确到大概米范围内就有户的入住量最佳。”悦悦告诉胖鲸。
另外，她不建议将门店开在人流密集的路口处。一般这种地段不仅租金贵，并且，还需要小区居民绕出大门才能来到店里，比较麻烦，顾客往往会选择在楼下便利店购买。
此外，便利店的亮化装修也很重要，比如灯光一定要明亮，门头的招牌也要足够显眼，这样晚上才能更吸引顾客。“其实我也是干便利店这三年后，才发现这个行业的很多门道，并不是大家想象的那样简单。”悦悦感慨。
便利店的选品也是重点。开店第一年，悦悦利用小区周边儿童、学生人群多的特点，靠网红儿童玩具、网红零食，并定期更换货架商品，很快有了第一波人流和回头客。同时，也要
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