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便利店调酒,属于年轻人的微醺自由字

年轻人把便宜大碗的小酒馆“海伦司”喝上市之后,又盯上了便利店。不同于去海伦司需要呼朋唤友、提前抢位,还得在嘈杂的音乐声中艰难聊天,安静明亮的便利店,为年轻人实现最后的微醺自由,提供了港湾。

喝上一杯“长岛冰茶”有多么简单呢?

走进一家便利店,买一瓶50ml的伏特加,以及一瓶5元的柠檬茶,再向店员要一个装豆浆的纸杯子,把柠檬茶和伏特加相继倒进去,一杯简易版“长岛冰茶”就成了。

一份10元就可以解锁的微醺自由,在纸杯里摇晃:不分场合,不分时间,不用专业搭配。

与酒吧动辄七八十元甚至上百元的鸡尾酒相比,一份二十元就可以买来的便利店自调酒,是打工人阿绿的最爱。

办公室里豆浆杯配酒,在办公室里昏昏欲睡的下午小酌——如果不说,谁会知道她纸杯里的柠檬红茶还加了伏特加?“在办公室,你要是干一瓶红酒会很过分,但是要是在柠檬红茶里兑上一些伏特加,就能享受长岛冰茶的快乐。”

在小红书、抖音、豆瓣、微博等年轻人活跃的社区,自今年3月份以来,有关于#便利店调酒#的话题就热度不断。在小红书搜索“便利店调酒”,有余篇笔记;抖音#便利店调酒#话题总播放量1.4亿次。

越来越多的年轻人开始跟随小红书,模仿起“便利店调酒”,并且解锁各式各样的调酒单:

伏特加+橙汁=螺丝起子,伏特加+西柚汁=粉灰狗,伏特加+西柚汁+蔓越莓汁=海风,白朗姆酒+雪碧+薄荷叶=莫吉托,百利甜+奶茶=伦敦雾......

图源/小红书博主_mmxxya

在他们眼里,便利店货架上摆放的葡萄汁不再是葡萄汁、柠檬茶也不再是柠檬茶、可乐不再是可乐,而是一样样“酒底子”,只需添进朗姆酒或者威士忌,就可以变身为酒吧里一杯九十元的“海风”。

酒吧那样的社交场,也让那些渴望微醺自由,却享受独处时光的年轻人望而却步。

楚楚不太适应酒吧的氛围,上一次去酒吧还是一年前大学毕业。在那里,因为第一次见,所以念错了“莫吉托”的英文单词而闹了笑话,她感觉自己格格不入,最后在聚会一半的时候就离场了。那杯莫吉托什么味道,她已经忘记了,反而是一杯70元的价格让她记忆犹新。

偶然在社交平台上看到了便利店调酒,楚楚就开始跟随模仿,她现在迷恋上了自己调酒的快乐。为此,她在社交平台上下单了各种小瓶基酒,偶尔在工作不顺心、特别想喝酒的时候,就一个人调杯酒,窝在出租屋里,打开落日灯,放一首音乐,小酌。

便利店的24H营业也完美契合了年轻人喝酒的需求,相较于酒吧,便利店让他们可以不分场合、不分时间想喝就喝。

在酒吧不营业的中午,在酒吧人满为患的周末晚上,在一个人窝在出租屋想要喝上一杯莫吉托的时候,在不想要花1个小时收拾化妆就想要畅饮的时候,在不想要动辄消费上百元满足自己的临时起意的时候,便利店调酒就是穷鬼年轻人最后的微醺乐园。

图源/小红书博主Suzy

或者坐在深夜的马路牙子,看星星和月亮,看路过的行人和车辆;或者坐在凌晨两点的便利店里,听着月光小夜曲,和朋友聊一聊白天的工作;或者手捧一杯自制长岛冰茶,走在大街上,坐在出租车上,再随手拍一张照片......

正如豆瓣网友所言:拿上一杯自制调酒,戴上耳机,哪里都是club。

便利店调酒,是年轻人随时随处可get的微醺自由。

周五的晚上,三里屯附近,邱天和朋友找不到还有空位的酒吧。而除了酒吧和KTV,深夜十二点的北京他们找不到夜生活,除了地图上显示的附近两家24小时便利店。

找到一家小区里的便利店后,邱天买了朗姆酒、伏特加和威士忌,再加上青提味真露、椰汁、可乐和柠檬茶等,又向店员要了三个纸杯。提着东西,邱天和两个朋友,坐在了北京东二环的马路牙子旁。此时,街边的店几乎都已经关门,只有一家看起来没什么人的烧烤店和一家拉面馆还亮着。

他们三个并不住在一起,假日的夜晚,他们不甘回到憋屈的出租屋。本来相约酒吧,但是此时,无处可去的他们在马路牙子旁,用三杯自调长岛冰茶,开启了夜生活。

邱天打开手机里的音乐——“我不要在失败孤独中死去”,新裤子乐队的音乐飘扬在北京深夜的街头。在街角的路灯下,他们搭起了自己的club。品尝完长岛冰茶之后,不用换洗杯子,直接用椰汁兑朗姆酒,特调三杯椰香飘飘。邱天不太爱喝椰香飘飘,太甜了,他更喜欢朗姆酒的苦涩味。

慢慢的,他们不再聊天,开始享受这只有音乐的时刻,什么也不说。路上已经没有什么人了,也没有人会


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