.

便利店月饼内卷实录

长春治白癜风最好的医院 https://m-mip.39.net/pf/mip_4618892.html

又是一年中秋

大家最期待的中秋月饼测评来啦!

这次小渝儿挑选了

四家平民便利店里的月饼

高颜值的外表下会有好吃的味道吗?

快跟着小渝儿一起开吃!

(文末有惊喜)

A.良品铺子

良品铺子作为零食便利店

他家的月饼一定要有名字

#01

流心奶黄月饼

良品家的流心奶黄月饼

花色与其他月饼没有太大差别

但口感很细腻,质感也很舒适

光是看一眼就能想象它的美味

一切开月饼

超多的馅料缓缓流出

轻轻拉扯还能拉出细丝

入口便是奶香和蛋黄的咸香

醇厚安逸,甜蜜无比

#02

良品鲜果系列

水果系列的月饼也超有感觉

漂亮的颜色完美搭配口味

清新的果香带着阵阵的回甜

光是看着就食欲大开

淡色调的外观清甜可爱

入口瞬间便是水果的香甜

细腻的口感更是引人回味

浓郁的果馅满分的甜蜜

不同口味的月饼都各有特色

?汁汁葡萄鲜果淡雅清香

乐乐白桃鲜果甜蜜无比

霸气草莓鲜果香浓纯净

虽然整个的味道都很不错

但是面皮在质感上

稍微比流心奶黄要差了些

没有那么细腻

颜色与外观:★★★★☆

馅料饱满度:★★★☆

食用口感度:★★★☆

B.沁园

沁园作为重庆老牌面包店

是很多重庆人的早餐选择

这次沁园除开传统口味的月饼外

还推出了三款新口味

三款低糖流心月饼

清新脱俗的色调搭配重庆专属言子

高颜值的同时,又富有趣味性

也算是重庆老品牌的排面了

#01

低糖流心海盐乳酪月饼

海盐乳酪月饼一定是甜品爱好者的福音

乳酪所带来的极致酸甜

在海盐的陪伴下显得更加浓郁

在口中融化的香味更是难以抵挡

喜爱甜食的小伙伴一定不能错过

#02

低糖流心金骏眉月饼

粉红色的色调还以为是蔓越莓口味

结果金骏眉带着的是浓浓的茶香

传统国潮的韵味发挥得淋淋尽致

淡雅舒适,口感细腻,久吃不腻

#?03

低糖流心洛神牛油果月饼

牛油果口味绝对会让你惊艳

在保留牛油果味道的同时

还增添了几分淡雅清新的味道

但是牛油果的味道较为还原

不喜欢牛油果的朋友慎入!

颜色与外观:★★★★☆

馅料饱满度:★★★★

食用口感度:★★★★

C.罗森

开遍重庆大街小巷的罗森

卖的月饼种类还不少

芝士月饼,云腿月饼,水晶月饼

小渝儿就选了两款感觉还不错的月饼

#01

科尔沁思念奶皮子月饼

超大一块的面饼印着品牌的名字

厚实的重量莫名让人有种放心的感觉

奶皮子月饼就如名字一般

浓浓的奶香味在口腔中回荡

但质感较差,馅料口感较硬

#02

安家流心奶黄芝士月饼

很有中秋感觉的流心月饼

与良品铺子的相比感觉差不了多少

看着也是非常的细腻

中间的馅料依旧很浓郁

但是口感和味道却没有良品铺子好吃

少了些香醇和细腻

奶黄的香味也是淡淡的,没有激发出来

颜色与外观:★★★★

馅料饱满度:★★★☆

食用口感度:★★★

D.便利店

同为便利店的月饼种类比较少

滇式云腿月饼与广式白莲蓉蛋黄月饼

算是滇式和广式月饼中的经典

#01

滇式云腿月饼

滇式云腿月饼香酥圆形的外表

就犹如中秋的满月

光滑中带着透亮

光是看看就已经垂涎三尺

打开包装后

浓郁的火腿香味迎面而来

香浓舒适,难以把持

酥松的饼皮与咸甜的馅料结合

独特的口感带来阵阵的回味

与其他品牌的云腿月饼相比

的滇式云腿月饼口感和色泽上

没有多大的区别

酥皮的质感和馅料都很不错

喜欢的朋友可以冲一冲!

#02

广式白莲蓉蛋黄月饼

油光发亮的饼皮是广式月饼的特色

细腻的莲蓉甜甜的口感

整颗蛋黄更是诱人无比

但蛋黄的味道上却有些不尽人意

一点点的腥味影响了整个月饼

较为干的莲蓉也是失去了光彩

颜色与外观:★★★★

馅料饱满度:★★★★☆

食用口感度:★★★☆

E.小渝儿自制月饼

便利店的月饼哪有自己做的好吃

小渝儿决定亲自动手

做!月!饼!

川式牛肉口味和豆沙口味一个都不能少

准备好所有的食材后

揉面,发面,倒模

费了半天的时间

终于把一个个漂亮的月饼做好了!

放入烤箱烤制8分钟后

刷上一层蛋黄液

继续烤制20分钟

月饼的色泽变得更加安逸

甜甜的豆沙馅,麻辣的牛肉馅

每一个都是小渝儿精心制作

纯手工,无任何添加

中秋团圆,小渝儿自然不会忘了

陪伴吃遍走过许多个日夜的粉丝朋友们

所以,小渝儿将从留言中选出2名粉丝赠送

“吃遍自制月饼礼盒”以及“第36条街会员”

(留言字数≥20字)

中秋有你,甚感欢喜!

给本文点“在看”,并在评论区

吹个≥20字的“彩虹屁”参与互动噢~

#你最爱的月饼口味是什么?#

-End-

??编辑/Ivan

??摄影/海涛

预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇

转载请注明:http://www.abachildren.com/sszl/523.html