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驿够分享开便利店,做好进货才能赚钱

走货数量是一家便利店的生命线,所以经营一家便利店,一定要懂得选货。选择什么样的产品可以增加营业额?通过什么样的产品去赢得消费者信赖,提升消费者品牌忠诚度?驿够依据多年便利店管理运营经验,为大家详细分析下驿够选货的学问。

驿够便利店

01大数据选货——科学

选择货品是有科学性的,大数据分析必不可少。驿够通过对消费人群的调查,并利用成熟的大数据分析系统,发现便利店最主要的消费品类分布于食品与酒水饮料,占到所有商品的70%以上。

因此,驿够开创“便利店+餐吧”的新型便利店模式,在便利店内上架百种餐食,数十种饮品。根据大数据分析结果,科学合理帮助合作商上架所需产品,全方位满足消费者所需。

02根据商圈选货——精准

大数据分析过后,驿够总部会选派专业运营督导,上门进行备货,并给出合作商上架建议。

根据便利店所处地点、主力客群等一系列的因素,合理配货。比如,写字楼附近的便利店可以增加速食品的比重,而住宅小区附近的则可以多备一些日化用品。

03根据利润占比选货——盈利

在便利店,大多数商品的利润都在20%至30%之间,但餐食收益一般会高于50%。因此,增加餐食比例,是未来便利店的趋势。

驿够把握先机,依托总部颉裕实业多年餐饮研发技术,成立专门的餐食研发团队。根据不同门店的需求,为合作商上架数百种餐食,并不断更新餐食种类,多途径为门店创收。

04明晰进货渠道——高效

在进货渠道方面,驿够自建供应链平台,从源头直接供货,数万种商品底价直供,省去中间商差价,让利合作商。

除此之外,驿够拥有覆盖全国的物流渠道,冷链常温,一站式配送。

商品是便利店盈利的关键,选货进货也是一门学问。选择驿够,为您科学精准选货,快速低价配送。

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驿够始终将“让顾客放心,让老板省心”作为自己的使命,帮扶大众创业,让您轻松做老板,省心运营自己的便利店。




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