关于便利店陈列不单是货品的摆设,它能缩短货品与顾客间的距离,直接影响顾客消费行为。因此陈列时要坚持“便捷实用”的原则,从顾客实际需求出发,便于顾客选择和购买。
商品陈列架的高度一般以90至厘米最为普遍,而顾客胸部至眼睛的高度是最佳陈列处,有人称此为“黄金位置”。可以将销量高的品类商品放置黄金位置,增加经营利润。
相关联的商品应尽量放在一起,以便顾客在购买一种商品,想起购买关联的另一种商品如关联商品沐浴露洗发水、泡面火腿肠等。
商品要及时的整理和补货,过保质期产品要立即清理,临近保质期产品应放在外缘,与此同时保持货架干净,让顾客干净整洁的环境里购物。
商品陈列要突出季节和节日特色,夏季要为饮料,雪糕等消暑止渴商品,而冬季则应将速冻食品,热食,热饮等,应该把应季的货品摆在显眼的位置,更易于推动迅速销售。
对于便利店而言,如果只是简单地把商品随意一放,不仅有损商店形象,影响便利店销售业绩,将商品摆放到位,促进销售才能真正提高便利店的运营效益。#加盟品牌便利店#