一、便利店门头设计
小型便利店的门头设计与杂货店的门设计有相似之处,都需要简洁,大胆和美观。
首先,必须有一个美丽而大方的招牌,以吸引顾客的注意力,给人留下深刻的印象。
其次,招牌上商店的名称应反映小型便利店的定位和特点。例如,在住宅区开设的小型便利店可以使用社区名称作为商店名称,或者商店所有者的名称作为商店名称,这样便于记忆并让客户感觉到亲密。窗口是展示商品和吸引顾客的好“支柱”。如果条件允许,可以在小商店门的两侧设计双面玻璃窗,并精心展示当前月和周的推荐产品,以吸引顾客观看和购买。
二、便利店室内装饰
小型便利店的室内装饰应实用,简洁,大方。墙壁和天花板的颜色以简单明快的白色为主;地板可以用防潮,防滑,耐用的瓷砖制成。
在进行室内装饰时,应考虑防火,防盗等问题。为此,应使用防火材料进行装饰,墙壁和天花板不应尽可能过度装饰;电路应由专业技术人员设计和改造,电线和电源插头应采用普通厂家生产的优质产品;消防通道,配备消防栓和灭火器及其他必要的灭火设备;商店的出入口应设置较大,以确保流畅;窗户应配备防盗网,并应在仓库门和商店外安装防盗门或卷帘门。增加安全系数。
三、便利店货架设计
小型便利店可以使用目前在各个市场销售的钢架。这种架子一般在元左右,一节是5层,长度约0.9米,高度约1.6米。店主可以根据商店区域购买货架进行组合。添加每排搁板末端的均匀配置(隔板两端面向通道的部分,如图1所示),这样可以使隔板看起来更漂亮并增加显示区域。为了协调小超市的整体风格,货架应尽可能匹配。
放置货架时,您可以在商店的三面墙上放置三排,使其呈“门”形状,然后根据商店的空间排列3到6排,这样就可以了有秩序地解雇。货架相距约1.5米。货架放置在商店门的最外端,并且末端和垂直货架由“T”字符补充。最终距离商店门约2米,留下桩头(主要渠道中的商品堆,通常是促销品)离开该位置。
在设计货架的位置时,有意识地使用货架来分隔商品。根据产品类型,小型超市可分为几个功能区域,如调味品,副食品,日用品,烟草,葡萄酒和茶。分区时,注意将展示最畅销商品的货架放置在靠近商店入口处。货架与货架之间的购物通道应平稳,以免让顾客感到拥挤,并确保顾客可以轻松购买货物。
四、便利店产品展示要点
在小型便利店中放置货物也有一定的技巧。与杂货店货物的放置要求一样,小型便利店的货物应定期布置,整体外观美观,颜色和形状协调。
五、货物易于查看且易于携带
所谓易于看到的是让顾客更容易看到货物。小便利店中的大部分商品都放在货架上。一般而言,基于人的水平视线,从水平视线上方10度到水平视线下方20度的范围是易于看见的区域,并且产品优选地放置在该范围内。所谓易于携带就是使展示的商品易于顾客触摸和拿走,所以货架不宜过高。应该注意的是,小型超市的顶架上展示的商品应该容易被成人接触,并且儿童玩具的架子应该适当地降低以确保产品在儿童可及的范围内。
六、根据商品的特点来展示
产品的特性不同,显示器的位置也不同。货架的顶部和底部是人们更有可能观看和取货的地方。因此,货架的顶部和底部应显示毛利率低,销售缓慢和外包装大的商品。顶层可以显示较轻的重量和较不易碎的物品,例如大包装营养产品,并且最下层可以显示相对较重且不方便的物品,例如大包装饮料。在与大多数客户的视线平行的货架上,您可以展示一些畅销的产品和主要产品,方便客户购买。
在同一个架子上,可以更容易地在货架的外边缘上取东西而不是在内侧。为了使货物内部易于使用,常用的方法是设置类的货架。如果空间足够,可以整齐地拾取后面的货物。
七、分类显示,协调和匹配
根据产品的特点,显示器可以一目了然。在放置产品时,我们必须努力保持一致,颜色协调,并尽可能地进行分类。我们可以将缓慢移动的产品与流行的产品混合,而不会影响产品的外观,从而推动销售。
八、价格清晰,及时补货
小型便利店的销售方式是打开自己选择的货架,价格标签必须清晰明确。有些商品销售速度较快,需要及时补货,避免最畅销的商品从货架上“消失”,顾客无法找到自己想要的商品。
九、职位相对固定
小型便利店通常拥有相对固定的客户群。对于这些客户,固定货物的放置可以促进他们的购物。
但是,由于供应和季节性变化等因素,商品的展示位置往往难以维持很长时间。这时,尽量保持相同类型的商品分区稳定。一旦产品的分区发生了很大变化,就可以在商店中设置标志等来向客户解释。
十、生动展示
普通商品陈列方法往往不起眼。如果您使用大脑以生动的方式展示产品,您可以吸引客户的注意力并促进销售。此外,使用一些辅助工具可以使商品展示更加立体和生动,使商店更加个性化。
十一、结账柜台设置
收银台通常位于商店入口附近,其颜色可以明亮醒目,以吸引顾客的注意。一些最畅销的高利润小物品可以放在收银台旁边,顾客可以在等待结账时浏览这些小物品。
如果商店空间小,可以在商店门口设置点烟柜台,结账柜台,方便店主拿货,方便顾客注意,方便卷烟消费者购买卷烟。