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便利店怎么进货进货渠道有哪些

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关于便利店进货及渠道,我们需要考虑哪些方面的点?这里给简单讲一下,免得你没有思路和方法,导致花费大量无效的时间精力,还讨不到好。

想家便利店自有配送仓

便利店进货我们要综合考虑几点:便捷、速率、价格、品质、售后。(这些点每一项都非常重要,可收藏!)

一、便捷:方便快捷

很多人开便利店是图轻松稳定赚钱,而不是像劳累的搬运工一样到处奔波进货、选货,钱没赚到,身体就累垮了。所以找渠道一定是能够满足门店绝大部分日常销售所需的大型配送仓。

想家便利店自有配送仓

大型仓库进货,直接收银系统下单,智能补货,方便快捷,缺货及时补漏不影响销售。不需要到处去联系品牌业务提供或者批发部一个地方拿一点,麻烦也很杂乱。(一般杂货店才会这样做)

那么大型的配送仓库怎么找?往下看!

(1)咨询有配送供应链的便利店品牌加盟,只要问一句,你们有没有仓库就行。一般含自有配送仓的品牌规模都比较大,并非新成立不靠谱品牌。

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(2)咨询无配送供应链的便利店品牌加盟,此类品牌的配送属于承包制,仓库不是该品牌自有的,而是联系含有配送的品牌合作的。缺点是每次进货,该品牌都能拿到返点。如果是第(1)种方式进货,则返点一般是返到店主的。

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(3)通过询问非加盟店主从何处进货,可以多问一些店主,一般这些店主是越过第三方,直接找到有供应链的品牌仓库出货的,便捷也有返点,只是无品牌效应而已。

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通过以上方式进货,一般都能从大型仓库系统下单,满足绝大部分门店销售的商品。比如线下美宜佳采华配送、天福的微店通配送,线上京东掌柜宝、阿里零售通都可。

二、速率:速度和效率

速率是评估仓库优质与否的关键因素之一。速度影响到频次,进而影响到销售,比如说仓库是多少天配送一次,能否按时送到等(送不到就没货卖)。冷链配送更是依赖速度,配送时间长,送到门店的雪糕和冰淇淋融化,虽然能退,但是退回去再送货又要花费多出一倍时间,还卖不卖了。

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效率是指仓库协调解决问题的效率,比如货品配送及时,退换问题尽快处理、配送路线合理安排。有的仓库送货,大半夜才到货,店都关门了还要爬起来收货,多折腾人。

三、价格:平均进货成本

进货的价格直接影响到门店销售毛利,如果平均成本高门店毛利偏低。切勿只图单次进货价格低(如批发部进货),而是看综合的。很多大型仓库都会有返利、满赠、补贴、堆头费、线上销售补贴等。

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四、品质:产品质量

便利店销售的商品有烟酒、食品、日用、办公用品等,对食品要求非常高。如果随意进一些批发部或者厂家的产品,没有经过国家认证及授予资质的,顾客但凡吃出问题,后果都非常严重。

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五、保障:售后保障

很多人看到售后保障觉得不重要,经常忽略这点,认为有问题不一定发生在自己身上,存在侥幸心理。在进货之前,一定要确保渠道的售后找谁负责,特别是批发部。

想家便利店自有配送仓

批发部有大中小型批发部之分,一层层很难找到源头解决问题的。给大家说个想家惠州门店案例:有个孕妇到门店买辣条吃,医院去了。店主当时是真的紧张,如果这个人吃出严重问题的话,找批发部谁给你负责,只能店主自己承担后果。

所以,进货渠道要找大型的配送仓,再比对他们的后期返利,满赠,各种补贴政策。切不可贪图小便宜而忽略了售后,不然出了问题赔的可大了。

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