食在君这次的测评与「技术型吃货」合作，工艺、营养曾部分由技术型吃货、知乎大V钱程撰写。特别感谢食品技术出身的钱大V的干货，让只懂吃吃吃的食在君涨了很多姿势。
食在君最近对奶茶着了魔。心情好的时候，想点，心情不好的时候，更想点。一旦下决心要戒掉，它的蛊就会发作，让人百爪挠心、心慌意乱、乱七八糟、糟糕透顶，直到放弃抵抗。
然后，就会又一次下单，外卖送到，把吸管插进杯子，喝下第一口之后，躁动才能平复，灵魂才被抚慰，生活才能继续。
我知道这样不好。
所以，每次都点鲜奶茶，用无糖、去冰的牛奶和茶，来说服自己内心的罪恶与不安。但热爱奶茶的我，还是太天真了。
奶茶还会有加料，奶盖、珍珠、波霸、椰果、布丁、仙草等等加料，仿佛都用美味掩盖着巨大的热量来引诱你，但悲剧就是，你却都还想试试。
因此，多年喝奶茶经验的食在君，联合「技术型吃货」，做了一期「奶茶加料测评」。
评测珍珠、椰果、仙草、布丁、奶盖5个最常见加料的热量、成分和健康程度，
涵盖COCO都可、一点点、快乐柠檬、Tplus和厝内小眷村5个大众品牌，
为奶茶爱好者们提供一条不那么有罪恶感的选奶茶标准。
注意不是奶茶测评，是奶茶加料测评！
注意不是奶茶测评，是奶茶加料测评！
注意不是奶茶测评，是奶茶加料测评！
评星标准：Q弹度、细腻程度、绵软度是食在君根据多年喝奶茶经验总结的，个人的口味感觉有差异，只作为参考标准。
奶盖
自从年开售以来，奶盖茶就一直是所有奶茶爱好者的心头大爱，食在君有疯狂热爱奶盖的朋友，每次点奶茶都是，来一杯奶盖茶，再来一杯奶盖！那么问题来了：奶盖究竟是怎么做出来的呢？
奶盖中的脂肪，特别是会升高胆固醇和心脏病风险的饱和脂肪，含量非常高。因此很多奶茶店推出了「轻芝士」的低脂版本。
但奶盖的重大健康隐患不是脂肪，而是反式脂肪和糖类的问题。廉价奶盖往往含反式脂肪比较多。此外，奶盖中的糖含量也不小。一杯全糖奶盖茶的热量往往会超过千卡。
对于那些咸味的芝士奶盖，也需要注意以下钠含量的问题。长期高钠饮食，是很不利于心血管健康的。
评测
奶盖小组
COCO都可
法式奶霜绿茶
甜度：★★
奶味：★★★★★
细腻程度：★★★★
在同等价位的奶茶中，COCO的奶霜非常惊艳，口感绵密厚重，奶油味非常浓，甜度适中。
COCO
联系电话：