最近，一款名为椰子灰冰激凌风靡各地。看上去黑黑的冰激凌，吃了以后嘴唇、牙齿都像是变色一般，依靠其独特的口感和色彩，风靡网络。
这样的黑色，不是巧克力，也不是墨鱼汁，厂家宣称是全国首创，“用烧焦的椰子壳的灰，然后混合椰子片、椰汁以及奶油做成。”这样的冰激凌，是否安全，能不能吃？
对于这个“网红”，不少媒体质疑：添加了活性炭的冰激凌，能吃吗？对此，厂家表示，冰激凌中添加的并非是活性炭，而是植物炭黑。江西省食品药品监督管理局相关科室工作人员也表示，植物活性炭作为一种加工助剂、植物炭黑作为一种着色剂，都允许加入至食品中。
北上广深多地热销：
成都一家便利店每天卖出几十个
近日，一块网红冰激凌——椰子灰冰激凌席卷全国多地，北京、上海、广州无数年轻人争相抢购，登陆成都后同样引发抢购热潮，黑色的外观引来很多网友好奇尝试。
7月8日，成都商报记者在红星路附近的全家超市、超市，也看到这款椰子灰冰激凌。位于落虹桥街3号附1号的便利店一位店员表示，目前椰子灰销量很好，售价9.9元一支，“平均每天要卖出几十支。”
椰子灰冰激凌也是全家便利店的网红食品之一，位于庆云南街的一家全家便利店里，店员透露销量很好，“每天差不多要卖出2件，也就是20多支。”售价也是9.9元一支。
而对于椰子灰冰激凌的黑色物质，店员均表示没有食品安全隐患，全家服务员猜测“可能是巧克力。”
在朋友圈、微博等自媒体平台上，随处可见网友吃了椰子灰冰激凌的“打卡记录”。成都人寒寒（化名）也是这款椰子汁冰激凌的“粉丝”，平均每周要吃一支，“就是听说这是款网红冰激凌，想要尝试一下。”
制造商官方宣传：
用烧焦的椰子壳的灰混合制成
在椰子灰冰激凌的配方表上注明，配料表包括：饮用水、白砂糖、麦芽糖、全脂奶粉、脱脂奶粉、乳清粉、植物油、稀奶油、椰浆、乳化剂（）、增稠剂（、）、白砂糖、植物油、食用盐、着色剂（d）、乳化剂（）。
这款冰激凌制造商来自江西天凯乐食品有限公司，通过扫描该款冰激凌包装纸上的
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