龚晋辉上海交通大学上海
摘要：便利店这一零售业态诞生于二十世纪20年代的美国，在我国的起步较晚。国外零售巨头纷纷进入中国市场后，我国零售业得到了快速的发展，但是几年来，线下零售业的发展遇到了瓶颈。在新零售的背景下，“线上线下”结合为零售业特别是便利店行业的发展提供了新的方向。本文就我国连锁便利店的发展进行研究与分析，为便利店在新零售背景下的发展提供建议。
关键词：便利店；新零售；发展模式
1我国社区便利店发展现状
1.1缺乏特色
现阶段国内社区便利店同质化现象非常严重，现有的社区便利店虽然经营种类很多，但是无论在门店陈列布局，还是产品服务等方面均存在同质化，缺乏自己的品牌特色与品牌定位。在新零售视角下，社区便利店市场以其独特优势，受到众多具有实力的投资商的青睐。在当前如此激烈的零售市场竞争中，缺乏自身的品牌特色，导致社区消费者无法对其产生认同感与依赖感。在千店一面的环境中，消费者对于社区便利店品牌缺乏敏感性，也就难以对该品牌形成忠诚度。另外，在经营类别方面，很多社区便利店由于一味沿用大型商超经营模式，经营产品存在严重同质化，而不注重便利店本身的便利性，从而导致社区便利店“只利不便”的问题出现。
1.2同质化严重，利润水平较低
同质化严重是我国便利店发展中的大问题。在新零售的背景下，产生了许多新的模式，但是与国内传统便利店相比，不论是经营范围、商品陈列布局，都没有太大的差异，消费者难以形成品牌敏感性与品牌忠诚度。同时，我国便利店虽然销售额增长较快，但是利润水平较低，原因之一是成本过高。我国便利店多布局于一线城市或者南方沿海城市，人力成本、租金成本较高。自有品牌率低也是上述问题的原因之一。自有品牌能够减少供应链中间环节的成本，并且较低的价格能够形成更高的竞争力，同时形成自身的品牌特色，增加消费者粘性，提升利润水平。
1.3地区分布不均衡
在整个零售业发展区域不均衡的背景下，我国便利店多集中在北上广等一线城市中，而其他地区便利店发展相对落后；便利店出资方基本是民营企业，外商投资少之又少，从而错失了庞大的市场潜力。
1.4供应链不完善
现阶段传统社区便利店的供应链系统仍未结合互联网技术，无论在物流配合度还是信息交换等各方面仍需不断发展、完善。当前，国内社区便利店仍不太注重配送中心建设，从而导致在经营过程中，由于商品供应不及时、不足而导致的缺货、断货问题时常发生，进而导致消费者逐渐降低对社区便利店的服务满意度。
1.5电商平台的竞争威胁
随着电商平台的快速发展，物流技术的不断进步，线下实体社区便利店的市场影响力逐渐减弱，无论在价格还是实效性等方面，实体便利店受成本、技术的影响均不占优势。天猫、京东、苏宁等电商企业均通过建立与快递合作或者完善自有物流链的方式，竞争实力大幅提升。因此，实体社区便利店必须不断巩固并提升自身的综合竞争实力，来面对来自各电商平台的挑战与冲击。
2社区新零售发展路径
2.1注重线下渠道开发
目前，虽然线上零售额保持了较高的增长速度，并且在社会消费品零售总额中的比例也在不断提升，但通过数据可以看出线下交易仍然是社会消费品零售的主要方式。并且线下渠道所具有良好体验感和便捷的零售方式使得多数社区消费者愿意通过这种渠道来进行消费。因此，在社区新零售的渠道布局中，要注重线下优质渠道的开发，通过合理的线下实体门店设置来为新零售模式的稳步推荐提供强有力的支撑。
2.2加强线上渠道优化
与线下实体店相比，线上渠道更加明显的优势在于其信息流的高效性和消费的便捷性，极大地迎合了现代化消费方式的转型。但需要注意的是，虽然线上渠道借力互联网、大数据等技术解决了信息传递的问题，但其物流方面的功能仍然需要通过线下渠道加以实现。因此，在发展社区新零售的过程中，要注重高效物流体系的构建，为消费者提供快捷迅速的物流体验。同时，在当前消费升级的情况下，消费者在线上渠道的选择方面更加注重直观性的体验感，即通过第一印象来进行消费选择。因此，除了要注重渠道数量的提升以外，还要注重渠道内涵的丰富，通过线上店铺装饰、虚拟货架布局等来为消费者提供更加真实、舒适的消费空间，使其能够感受到线上渠道的人性化、生活化。
2.3多元化选址，准确定位，差异化经营
便利店的良好发展离不开服务对象的准确定位，对不同的消费群提提供有针对性的商品和服务。目前，我国便利店选址单一化，主要围绕一线城市的居民住宅区、商业区、学区三个方面，导致便利店扎堆经营，市场饱和；同时，同质化的经营又难以强化消费者对便利店品牌的联想，提高品牌忠诚度。综上所述，选址、定位、差异化经营三者是一个有机整体，多元化的选址需要准确的定位，定位又离不开差异化的经营，三者相辅相成。
2.4发展自有品牌
目前，我国便利店的经营中，自有品牌率还处于较低的水平，大部分的便利店自有品牌率不足10%，远低于日本这类便利店行业发达国家。树立品牌意识，加强自有品牌研发力度，尽量避免与其他便利店的同质化现象，从而能形成自身特色与差异性。同时，通过自有品牌的天然优势，减少了向第三方供应商支付的成本，通过以较低的价格出售来提升利润。将自有品牌作为主打产品，不断开发具有特色产品是一个有效的宣传手段，能够提升品牌知名度，增强品牌忠诚度。
3结语
在新零售的背景下，依托互联网、大数据和人工智能的技术的发展，我国便利店出现多种发展模式。在多种发展模式下，便利店行业得到了更多的
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