齐鲁晚报·齐鲁壹点记者安臻见习记者丁麒畅
一个三明治8-10元，一个肉夹馍5.5元，酱肉包或者烧麦2元一个……连日来，记者走访日照早餐市场发现，友客、可好、欢邻等品牌便利店纷纷在日照开设分店，并依托物流和配送的优势逐步抢滩日照的早餐市场。
记者在日照市区万象汇附近调查发现，仅万象汇周边就有7家三个不同品牌的连锁便利店，包括3家友客、3家可好、1家欢邻，其餐饮＋购物的营销方式深受市民喜爱。
11月16日早上7点半，记者走进其中一家友客便利店，种类丰富的食品映入眼帘，咖啡、奶茶、三明治、肉夹馍等让人目不暇接。店里很多顾客都围绕在食品柜前，“老板我要三个包子”，“请给我一杯咖啡”……售货员忙碌的为他们加热、打包，有买三明治的、有买肉夹馍的，还有的人没付钱就迫不及待的吃了起来。“我和同事经常在这里买早饭，味道很好，而且非常方便。”在万象汇做早教工作的李先生说。
“我们的食品都是由公司统一配送的，过期的食品直接销毁掉，顾客不用担心质量问题。”一家友客超市老板说。记者了解到，在日照市区荣成路、胶南路上购买早餐的顾客绝大多数都是附近的上班族。因为便捷卫生，口味好，虽然消费贵一些，但很受年轻人喜爱。
“我喜欢买三明治、酸奶和面包，这里的食品比较卫生，而且即时加热马上就能带走。”在附近工作的公务员周先生说。一个三明治8-10元，肉夹馍5.5元，牛奶5.5元两盒，酱肉包或者烧麦2元。花十五元左右就可以任意搭配一顿精致丰富的早餐，这个价位对已经工作上班族来说是可以接受的。
但是在日照大学城毓秀园、文泽园周边的三家连锁超市生意稍差一些，“这个价格对我们来说贵了一些，15到20元是我们午餐或晚餐的价格了，所以不常来买。”一位大学生说，希望这些便利店能在区间价格上做一些调整，迎合一下学生的购买力。
连锁超市的便捷早餐迎合了一部分年轻人的口味，餐饮和购物相结合更是满足了年轻人的消费心理和习惯，方便快捷节省时间，干净卫生热腾腾的早餐也增加了城市的“烟火气”。
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