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便利店投资考虑的要素及主要设备概览表

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开一家便利店投资小、资金流转快、客源又较稳定,是现在投资创业做小生意的热门项目,很多人都想花一部分余钱开个便利店做点小生意。

所以很多开店小白都很关心一个问题:

开一家便利店需要投资多少钱?

我每次都会询问到他们开店的一些需求和预期,因为这事真不能一竿子打死一句话说死了,这跟你的投资资金、城市、和铺面大小都有莫大的关系。

为了能让大家对投资数额和款项有大概的估算,今天就把投资便利店所支出款项一一拆分,可根据自己的规划核算出大概数目。

01PART租金

铺面大都分为两种,一是自有铺面,二是租赁铺面。自有的就不必多说,每年在租金上都能剩下很大一笔数目。大部分做实体的都是去外租铺面的,所以就会有租金、押金和转让费。

(1)一般铺面不比居民住宅好租,需要花费很多精力去寻找好位置的铺面;

(2)铺面租赁也比不上居民住房租赁灵活,通常没有押一付一的情况,大都是季付、半年付或年付;

(3)押金多是2-3个月的月租金;

(4)位置好的铺面通常会有转让费,越好的位置转让费越高,通常情况在几千到几万不等;

(5)同地理位置下,铺子面积越大,租金越高;面积越小,租金越少;

(6)铺面所在地理位置不同,租金差异较大。在一线城市和在农村的铺子差距有天壤之别,在同一城市的不同位置也有较大差异。在农村城镇的一年租金也就1-3万,而在一线城市则高达几十万的都有。一个城市里,在商圈的和在老旧小区的也是有较大差距。

上述所提到的都是租店面所需要知道的一些常识,因为租金各异又存在押付方式的差异,所以在门店租金投入上也是差别较大的。在进入行业一开始就可以先明确想好自己的店要开在什么地方,面积多大,月租金承受范围是多少。即便最低标准月租金1-2k押一付三的形式无转让费的情况下也得需要一手投入4-8千元。

02PART布局装修

如果转手或者租的门面有简单装修,资金又较有限,可以在装修这块节省一点。但若是找到新开盘的清水铺面,则需要从瓷砖、吊顶、墙体刮膏、电线铺设、厕所等等方面重新搞装修。这一下去没个几万块是做不下来的。但这种大都是和物业进行合同签约,如果在后期不做了,也可以收取转让费(一般转让费里都含有装修成本);如果是和私人已购铺面进行租赁一般都是有简单装修的,不需要自己操办装修大工程。

虽说非小卖部的正规便利店在装修上颇有讲究,用什么地砖、什么吊顶、什么灯都是根据风格和标准在打造,但自己的店装修全凭自己拿主意,除非是加盟店有严格的标准在。

所以你要不想在装修上多投入这也不是不可以,那么多的夫妻店靠着水泥地一盏灯照样能卖货,因此这项投入是非常主观的。

有人想开高档的店,有人只想开个能卖杂货的小便利店。但要想自己的小店长期发展开下去,还是简单装修的好,至少得保证门店干净、整洁、敞亮。

一般正常装修,面积在50-70平的商铺金额大约在4-7万之间。

我上个月才帮助一个加盟商做开店策划和装修督察,可以跟大家说说这个个例。他的店开在位于新一线城市城边缘的小区门口,面积大约70平,月租金。商铺是新开的,所有权归小区,合同也是和物业签的,是清水商铺,所有的装修都是从头开始。

以下表格是装修公司给他出的装修实施方案细节,里面所涉及到的项目大家可以做个参考,因为涉及到他人利益问题,就不放报价金额了。

档次高低大家可以根据自己的实际投入资金来衡量,建议装修支出占比不要超过店面投入总资金的三分之一。假设你的投入资金预计是20万,那么你的装修投入成本要控制在6.5万元以内,如果超过这个资金限额就会超出整体投资预算,会有资金短缺等情况发生。

03PART设备

关于开一家便利店所需要的那些设备

炎炎的夏日,便利店怎可少的了冰水、冰饮料、冰咖啡、酸奶和冰淇淋!喜惠福特有的冰品设备是市场上最先进的设备,外表时尚美观,内部节能省电,水柜更是集冰栋和储物功能于一体,避免了雾气的产生,是新型便利店不可或缺的一部分!

便利店豪华展示柜

便利店专用单门冰柜(内置)

便利店专用两门冰柜(内置)

便利店专用三门连体冰柜(内置)

便利店专用四门连体冰柜(外置)

便利店专用五门连体冰柜(外置)

产品特点:●内置12伏LED照明灯,防水性能更好,更加节能省电;●采用高效进口机组、分体式设计,制冷快,噪音低,安全、稳定;●全风冷设计,超大蒸发面积铜管,制冷快,保鲜展示效果强;●精确的微电脑控制柜温和显示柜温,误差更小,柜内温度一目了然;●采用中空钢化电热亮光条纹铝合金玻璃门,A款带全自动回归门铰设计;●A款能高效防雾,进一步增强展示效果,还简约、方便、开启自如;●A款带多功能ABS食品滑行搁物架任意组合,可根据展示物品任意调整;●每层可摆8个排面,纵向放7瓶,每门配6个层架,放7层水,大约放:支水;●柜体内外均为白色家电板,超强抗腐蚀,经久耐用、美观易清洁;●带滚轮及调节脚设计,移动、使用两方便;●聚氨脂整体发泡,高强度、高密度,安全、省电又美观;●宽气候带(ST)设计,适用范围广。

便利店专用六门连体冰柜(外置)

(上图为内置机,颜色、款式可选)(以上为风冷外置机,颜色、款式可选)

全钢结构大理石收银台精品烟酒架

钢木结构便利店货架

其他设备:收银设备,防盗设备,监控设备,照明灯具,购物车篮等。

高温蒸柜

随着人们生活节奏的不断加快,便利店为了满足更多元化的需求,引进了包子豆浆等鲜食,因此配套的高温蒸箱,能提高效率而且更为美观、操作安全方便。高温蒸柜精准控温,U形加热管加热快速,受热均匀内外平滑,铝合金层架方便拆卸,无卫生死角,内部底部采用优质食品级不锈钢,耐腐蚀耐高温。

“特色/

智能餐饮”

智能烹饪机

关东煮

烤肠机

蒸包机

对于便利店来说,熟食的利润高达百分之五十,可以大大拉高便利店的整体利润,是便利店商品不可或缺的一部分。

智能烤肠机

烤肠作为一种风靡全球的美食,深受众多消费者的喜爱,作为小吃拥有丰富的口感,还能解决饥饿感,所以烤肠机是便利店常见的配套设备之一。其中智能烤肠机以大排风口机体散热快的特点,提升整体出品效率,而且整体采用优质食品级不锈钢,耐腐蚀,耐高温,确保安全性、健康、便捷。

智能设备

“智能

便利店”

研磨豆浆机

随着人们生活节奏的不断加快,便利店为了满足更多元化的需求,引进了包子豆浆等鲜食,因此配套的高温蒸箱,能提高效率而且更为美观、操作安全方便。高温蒸柜精准控温,U形加热管加热快速,受热均匀内外平滑,铝合金层架方便拆卸,无卫生死角,内部底部采用优质食品级不锈钢,耐腐蚀耐高温。

最后,鲜食产品的引进未来便利店行业的大势之趋,选择合适的配套设备,不仅确保食品的安全美味,还能提高整体的出餐效率,获得更多消费者的喜爱与支持,从而带动便利店整体销售额。

04PART货存

货,在实体占据最大的投资占比,也最能关乎到实体的生死。

做实体的最怕的就是“压货”!以前街道上叫卖的“清仓大甩卖,清仓大甩卖”相信大家都见识过,在服装行业尤为常见。

便利店的货没这么可怕,虽然经营品类较多,副食、酒水、香烟、家居生活用品都有,但仍有流转快和流转慢的。

便利店的货物投资主要有两大块,第一是最开始开店进的第一大批量货,第二是囤的库存。第一次进货,量大且涉及类目多,根据店面的大小不同大多要投入3-15万不等;库存一般就是香烟、酒水类保质期长、流转速率快的货物,像副食、调味品、家居用品等流转速率慢的品类可以卖多少进多少;香烟在库存投入一直是“大头”,一家小便利店,压3-5万的烟是很正常的一件事。

如果,你的投资金额有限,可以选择把资金投入在第一次店内铺货上,减少库存占比,采用卖多少进多少的策略,这样也是比较稳妥,能降低资金风险。

05PART运营成本

运营成本就主要包括后期的员工工资、水电、物业等费用。

如果是要请员工来看店的话,根据现在的便利店营业员的基本工资来看,城市和农村的工资均在1-3k,一般是两班倒或三班倒,每个班次1-2人。请两个工人来算的话也要2-6k一个月的人工成本,一个24h营业的便利店员工数更是在7-8人以上,再算上每月的水电物业等杂七杂八费用,预计开销大概在7-30k不等。

运营成本是根据自己店面大小、便利店定位的不同而不断递增的,越便民越标准附属功能越多的便利店运营成本就会越高。

看到这么多的项目是不是一时觉得开一家便利店也挺烧钱的?别担心,投资是一时的付出,利益是长期的回报。只要认真经营下去,两年内回本不是问题。

相信你对投资一家便利店需要多少钱,具体的款项有哪些,如何根据自己的投资预算做支出规划已经比较清楚了。

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