近日，“北京便利店少”这一话题被再次冲上热搜。
细数北京便利店，罗森只有多家，全家只有多家，不足上海的十分之一。“在北京找个便利店比找对象还难。”有网友如此总结。但与几年前的争论不同，不少人发声反驳：日本便利店不能代表中国。
近3年来，中国便利店品牌如雨后春笋，北京便利蜂门店数量已超过三家日本便利店门店总和，北京已不再是从前的“便利店荒漠”。在其他城市，大大小小的便利店品牌也在积极反攻，反观日本便利店却接连闭店。
6月30日，中国大陆全家执行长林建宏被曝离职，据新闻讲述，林建宏的离开并非合同到期，业内猜测与国内日益激烈的便利店市场竞争有关，归根到底是日本品牌的影响力在减弱。
如果把中日便利店的竞争比作一场战争，日本便利店的败局已定。
日本便利店光环褪去
年，7-11便利店在深圳开了中国大陆第一家门店，随后宛如病毒一般扩张。以7-11、罗森、全家为代表的日资便利店，凭借领先的经营理念、店铺装潢和新奇的商品，迅速抢占市场。
正值中国市场崛起，日资便利店凭借先发优势迅速抢占市场，各自为战的小连锁、夫妻店被打得溃不成军。美宜佳、天福等地方连锁通过兼并小店的方式报团取暖，也难阻日本品牌的大肆扩张。
对于消费者而言，在市场尚未成熟时，有成熟品牌的入驻其实是好事。不少一二线城市80、90后的童年回忆，都与7-11的瑞纳冰、罗森的小甜品分不开。许多日本、台湾的消费品也是从这里第一次见到，算是一定程度上打开了眼界。那时的日资便利店，是新奇、高端、卫生、干净的代名词。
全家在全国拥有近家门店，其中近一半分布在上海。在寸土寸金的上海商圈，全家曾被称为上海滩隐形冠军。从4年进入中国大陆市场，全家用了10年时间，完成了十年九城布局。罗森、7-11也开出了上千家门店，牢牢占据着中国大城市的便利店市场。
可一旦站稳脚跟，日本品牌的本来面目逐渐显现。
在十几、二十年前，日本的虚假宣传在国内无处不在，诸如《夏令营中的较量》等文章，极力抬高日本，抬高日本青少年、日本企业、日本品牌；贬低中国、贬低中国的一切。试图洗脑中国人——日本的就是好的。一旦烙下这样的思维钢印，日本品牌便可以偷工减料，以次充好，枉顾中国合作商和消费者的权益，赚取更多利润。
近年来，有许多消费者在社交网络上曝光7-11的店面卫生和食品安全问题；罗森武汉一店主故意将过期数月的虾饺混进关东煮售卖，直至被“良心不安”的员工举报；全家更是被蓝莓评测揭露全国10座城市的21家门店同时售卖过期食品，甚至篡改小票日期。
幸好，随着中国消费者的成长，他们不再迷信洋品牌，日本便利店的光环正在褪去。
加盟隐患不断
几年间，中国自己的品牌如雨后春笋，日本资本家们惊恐地发现，中国制造、中国品牌不仅比他们质量好，价格还更实惠。
开放加盟已经成为日系便利店扭亏为盈的主要路径，在这一模式下占成本大头的人工费用和租金由加盟商来承担。
这导致，以全家为首的日资便利店增速大幅放缓。从公开资料可以看到，全家、7-11和罗森都是依靠加盟模式达到扩张的目的。根据中国连锁经营协会统计，全家、7-11、罗森在中国大陆的加盟店比例分别是80%、40.4%和49.6%。也就是说，你在中国走进10个全家便利店，有8个其实是加盟店。
为了吸引加盟商，罗森和7-11炮制出“首日经济”概念，即通过雇人排队或虚报销售额的形式，制造一个繁荣景象，给加盟商信心，而一旦他们“入坑”，可能会赔钱，但赚钱的永远是品牌授权方。
可以说，现在国内一些奶茶店、火锅店雇人排队制造假象吸引加盟商，其实他们这些套路都是跟日系便利店学来的。
例如，年罗森首次在南京开店，通过各种手法制造了日销售额11.8万元的成绩。不久，另一家新开门店又打破这个纪录，实现日销售额超过20万元，交易笔数。这是极不正常的，通过总额和交易笔数计算，平均单笔消费约元，对于日常客单价15元左右的便利店来说，只不过是一时繁荣。
这一套路却吸引了大批加盟商，遗憾的是，他们中赚到的钱的寥寥无几。相反，一年后，有很多人寻求退出。
中国便利店全面反攻
中日便利店之争，在中国互联网发展到一定阶段，迎来了全面反击。
年，以便利蜂为首的互联网零售企业进入便利店行业，短短三年时间，已经在全国20个城市开出了近0家门店，扩张速度相当的同时，在商业模式上有着领先优势。美宜佳、天福等地方品牌也通过地域优势抵挡着日本品牌的反扑。
有业内分析人士认为，躺着挣钱的时代一去不复返，日本便利店慌了，但他们面对利润从不手软，一定妄图夺回中国市场。在这一时期，中国便利店品牌需要在产品、服务上更下工夫，让消费者更认可中国便利店。
随着中国经济茁壮成长，或许有一天，中国的便利店品牌也会开到日本去。
联系电话：